Viez-Königin über das immatrielle Kulturerbe

Viez-Königin über das immatrielle Kulturerbe

Audio | 14.03.2024 | Dauer: 00:01:24 | SR 1 - (c) SR

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Der Apfelwein Viez hat es geschafft: Er zählt jetzt endlich zum Immateriellen Kulturerbe. Der regionaltypische Viez geht auf eine Jahrhundertealte Tradition zurück und ist mit der Erhaltung von Streuobstwiesen und der Obstproduktion verbunden. Und wie die Weinkönigin an der Mosel hat auch der Apfelwein in Merzig eine ganz eigene Viez-Königin.

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