Schlagwort: Gourmet

Foto: Isabell Haeberlin hat ein Benefiz-Dinner organisiert.

Video | 04.05.2026 | Länge: 00:06:14 | SR Fernsehen - (c) SR Gourmet-Benefiz-Abend in Mulhouse

Isabelle Haeberlin hat im April einen Gourmet-Benefiz-Abend in Mulhouse organisiert. Der Erlös kommt ihrem sozialen Verein Epices zugute. Neben Spitzenköchen aus Frankreich, Deutschland und der Schweiz standen Auszubildende des Vereins in der Küche.

Länge: 00:06:14
Foto: Christine Alt

Video | 04.05.2026 | Länge: 00:29:19 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Grenzenlos (04.05.2026)

Wir lernen eine Frau kennen, die einen Gourmet-Benefiz-Abend in Mulhouse organisiert hat und erfahren, wie Akteure der Holzwirtschaft und die Stadt Paris auf die klimatischen Veränderungen reagieren – und führen ein Interview über nachhaltiges Bauen.

Länge: 00:29:19
Foto: Yvonne Fries

Video | 25.02.2026 | Länge: 00:10:06 | SR Fernsehen - (c) SR #zehnminuten: Köchin Yvonne Fries „Avec Yvonn...

Die Köchin Yvonne Fries „Avec Yvonne“, Siegerin der The Taste All-Star Staffel 2023, ist wohl eine der bekanntesten saarländischen Köchinnen und das, obwohl sie nicht einmal ein eigenes Restaurant hat.

Länge: 00:10:06
Neuer Trend: junge Leute essen Pudding mit der Gabel

Audio | 06.10.2025 | Länge: 00:01:08 | SR 1 - (c) SR 1 Neuer Trend im Saarland: Pudding mit der Gabe...

Mittlerweile treffen sich in ganz Deutschland Leute, die Pudding mit Gabel essen - auch bei uns im Saarland. Florian Rahbari-Nejad aus dem SR 1 Team hat sich unter die Gabel-Gourmets gemischt und nach Antworten gesucht.

Länge: 00:01:08
Genussmesse in Dillingen

Audio | 05.04.2025 | Länge: 00:07:42 | SR 3 - Barbara Grech "Rendezvous des Gourmets" in Dillingen

Zum ersten Mal findet in dieser Form eine Genussmesse im und vor dem Dillinger Lokschuppen statt. „Rendezvous des Gourmets“ - so das Motto. Die Idee dazu stammt von der Initiative „Ebbes von hei“.

Länge: 00:07:42
Foto: Peter Wirbel

Video | 23.12.2024 | Länge: 00:28:30 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 4: AM PASS mit Peter Wirbel | midi | St...

Der Küchenchef vom „midi“ im saarländischen St. Ingbert kocht fast ausschließlich mit regionalen Produkten aus dem Biosphärenreservat Bliesgau und das in einer Kantinenküche, die nicht auf Fine Dining ausgerichtet ist. Zwei enorme Herausforderungen!

Länge: 00:28:30