Schlagwort: Lebensmittel

Foto: Insekten

Video | 20.08.2019 | Länge: 00:05:06 | SR Fernsehen - (c) SR WimS: Insekten – das neue Superfood? (20.08.2...

Immer mehr EinzelhĂ€ndler bieten sie an: MehlwĂŒrmer, KĂ€fer oder Heuschrecken. Oberbegriff: Insektenfood, also z.B. Nudeln oder Burger, die aus Insekten hergestellt wurden. Seit letztem Jahr fallen die Insekten unter die EU-Lebensmittelverordnung fĂŒr neuart...

Foto: Lebensmittelverschwendung stoppen

Video | 20.08.2019 | Länge: 00:04:56 | SR Fernsehen - (c) SR WimS: Zu gut fĂŒr die Tonne – Lebensmittelvers...

Elf Millionen Tonnen Lebensmittel landen jĂ€hrlich im MĂŒll. Hamburg will jetzt offenbar bundesweit durchsetzen, dass das „containern“ erlaubt wird. Aber: auch im eigenen Haushalt können Verbraucher viel tun, um Lebensmittel-Abfall zu vermeiden und Nahrungs...

Foto: Julia Lehmann im Studio

Video | 10.08.2019 | Länge: 00:29:37 | SR Fernsehen - (c) SR daten der woche (10.08.2019)

Saarstahl: Kurzarbeit ab September, SommergesprĂ€ch: Koalitionsstreit um mehr Lehrerstellen, Schulsanierung: Sanierungsstau an saarlĂ€ndischen Grundschulen, Reaktion: GrĂŒne kritisieren Hans wegen Abtreibungsaussage, Aufforstung: Modellprojekt in Orscholz, B...

Foto: Sonja Marx im Studio

Video | 06.08.2019 | Länge: 00:39:37 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (06.08.2019)

Erneut HeubrĂ€nde im Saarland, Sorge um ArbeitsplĂ€tze bei Bosch, Streit um grenzĂŒberschreitende Sozialversicherungspflicht, Sommerpraktikum Teil III, Das SommersgesprĂ€ch mit Klaus Bouillon, „Too good to go“-App gegen das Wegwerfen von Lebensmitteln, Pleite...

ErnÀhrungsschwerpunkt zu Themen Milch / Mehl / Zucker

Video | 01.08.2019 | Länge: 00:07:01 | SR Fernsehen - (c) SR WimS: SĂŒĂŸes Gift – Zucker fĂŒr alle Lebens(mit...

Ohne Zucker könnten wir nicht leben. Er ist ein wichtiger EnergietrÀger. Unser Körper gewinnt ihn aus der Nahrung. Was aber, wenn wir zu viel Zucker zu uns nehmen? Dann wird er schÀdlich, kann Krankheiten auslösen und sogar abhÀngig machen. Und da viele L...

Foto: Michael Friemel im Studio

Video | 19.07.2019 | Länge: 00:29:49 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Saar nur! extra

Essen im Freien ist eine LieblingsbeschĂ€ftigung der SaarlĂ€nder. Celina Fries schaut sich das saarlĂ€ndische Street Food-Festival in SaarbrĂŒcken an.

Foto: Der Unverpacktladen in SaarbrĂŒcken

Video | 04.07.2019 | Länge: 00:05:03 | SR Fernsehen - (c) SR WimS: SaarlĂ€nder kĂ€mpfen gegen Lebensmittelve...

In den deutschen Privathaushalten werden jĂ€hrlich pro Kopf 81,6 Kilogramm Lebensmittel weggeworfen. Um diese Menge zu erzeugen, wĂ€re eine AnbauflĂ€che von ungefĂ€hr 2,4 Millionen Hektar notwendig, eine FlĂ€che, die zehnmal so groß ist wie das Saarland. Gegen...

Foto: Weltladen SaarbrĂŒcken

Video | 04.07.2019 | Länge: 00:05:05 | SR Fernsehen - (c) SR WimS: SaarlĂ€ndische WeltlĂ€den vor neuen Herau...

Der Absatz im fairen Handel wĂ€chst zweistellig. Doch gleichzeitig macht im Saarland der einzige Fairtrade-Großhandel der Region dicht. Wie kann das kommen? Klassische Produkte des fairen Handels wie Kaffee, Saft und Bananen haben lĂ€ngst den Weg in die Sup...

Abspielen

Audio | 04.07.2019 | Länge: 00:03:04 | SR 3 - Patrick Wiermer Kohl Brot: Inhaber Ă€ußert sich zur Einstellun...

Der rheinland-pfĂ€lzische GroßbĂ€cker Kohl Brot hat am Montag den Betrieb komplett eingestellt, die HĂ€lfte der insgesamt 200 Mitarbeiter wird entlassen, Filialen wurden geschlossen. Das trifft auch das Saarland hart. Der Chef des Unternehmens, Steffen Kohl,...

In der BĂ€ckerei (Foto: SR)

Audio | 02.07.2019 | Länge: 00:01:11 | SR 3 - (c) SR 3 Karin Mayer Zahl der BĂ€ckereien sinkt

Es ist ein Trend seit Jahrzehnten. Immer mehr BĂ€ckereien schließen. Das trifft nicht nur kleine Betriebe. Die BĂ€ckerei Kohl Brot hat schon im FrĂŒhjahr Insolvenz angemeldet, jetzt werden 8 Filialen geschlossen und ein Teil der Mitarbeiter entlassen. Karin ...