Schlagwort: Lebensmittel

Foto: Amaranth

Video | 03.10.2023 | Länge: 00:29:30 | SR Fernsehen - (c) SR Amaranth, Baumbl├Ątter und Brunnenkresse neu e...

Lebensmittel der Zukunft - angebaut in der Region, gesund, nachhaltig und in eigener Manufaktur produziert - liegen voll im Trend, auch in der Schweiz.

Foto: Julia Lehmann im Studio

Video | 02.10.2023 | Länge: 00:39:22 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (02.10.2023)

Die drei Top-Themen der Sendung im ├ťberblick: Investitionsstau im Saarland: Mittelabruf f├╝r Stadtentwicklung stockt, Debatte um die Umgestaltung des Beethovenplatzes in Saarbr├╝cken, Forderungen nach landesweiter Datenschutzl├Âsung f├╝r Schulen.

Vor der M├╝lltonne gerettete Lebensmittel

Audio | 30.09.2023 | Länge: 00:02:33 | SR 3 - Moderation: Simin Sadeghi Aktionswoche will f├╝r besseren Umgang mit Leb...

Noch bis zum 6. Oktober 2023 findet im Saarland die Woche gegen Lebensmittelverschwendung statt. Mit besonderen Aktionen sollen die Menschen f├╝r einen respektvolleren Umgang mit Essen sensibilisiert werden.

Mitglieder des Obst- und Gartenbauvereins Heusweiler an der Mostpresse

Audio | 29.09.2023 | Länge: 00:04:00 | SR 3 - Corinna Kern Apfelsaft keltern beim Obst- und Gartenbauver...

Seit über 80 Jahren wird in Heusweiler gekeltert. Da wird also schon seit Jahrzehnten aus regionalen Äpfeln frischer Saft gepresst. Und der ist nach dem Pasteurisieren bis zu vier oder fünf Jahren haltbar.

Einkauf im Supermarkt

Audio | 27.09.2023 | Länge: 00:05:37 | SR 3 - Moderation: Christian Job/im Gespr├Ąch: Lisa Christl Gut zu wissen: Schlechtere Qualit├Ąt bei gleic...

Erst steigen die Preise, dann schrumpfen die Verpackungen ÔÇô und jetzt leidet offenbar auch die Qualit├Ąt von Lebensmitteln. Der Verdacht: Lebensmittelhersteller m├Âchten auf diese Weise weiter Kosten einsparen. Und der Verbraucher ist dem hilflos ausgesetzt

Foto: Lothringen, Sonnenblumenfeld

Video | 31.07.2023 | Länge: 00:29:12 | SR Fernsehen - (c) SR K├Ąse, Wurst und Tr├╝ffel aus Frankreich neu en...

Nachhaltig produzieren ÔÇô auf dem eigenen Bauernhof, in eigener Manufaktur, das wollen immer mehr Menschen ÔÇô auch an der Maas in Lothringen. Wir stellen Ihnen Produzenten und ihre Produkte vor, von seltenen Tr├╝ffeln bis zum aromatischen K├Ąse.

Foto: Landwirt Norbert Eilenbecker

Video | 17.07.2023 | Länge: 00:29:40 | SR Fernsehen - (c) SR Kochk├Ąse, Hanf und Speierling neu entdeckt

Alte Obst- und Gem├╝sesorten, handgefertigte Lebensmittel ohne industrielle Zus├Ątze, traditionelle Rezepte, die bei uns l├Ąngst in Vergessenheit geraten sind. Diesmal stellen wir Ihnen Produzenten und ihre Produkte aus Luxemburg vor.

Foto: Das Restaurant ÔÇ×Benu Slo0wÔÇť

Video | 12.06.2023 | Länge: 00:05:06 | SR Fernsehen - (c) SR Zero Waste: Luxemburger Restaurant setzt auf ...

Das Restaurant ÔÇ×Benu Slo0wÔÇť in Esch-sur-Alzette verwendet fast ausschlie├člich Lebensmittel, die aus optischen oder logistischen Gr├╝nden nicht in den normalen Verkauf gelangen. Au├čerdem versucht es, so gut wie keinen Abfall zu produzieren.

Foto: Marcel L├╝tz-Binder im Studio

Video | 12.06.2023 | Länge: 00:29:24 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Grenzenlos (12.06.2023)

Wir stellen die Frau vor, die Luxemburgs erste Premierministerin werden k├Ânnte. Wir besuchen einen Luxusuhren-Designer, ein Restaurant, das fast nur ÔÇÜgeretteteÔÇś Lebensmittel verwendet und sprechen ├╝ber die anhaltenden Streiks und Proteste in Frankreich.

Foto: Johanna von Mackensen ist seit mehr als 25 Jahren Scha╠łferin aus Leidenschaft

Video | 29.05.2023 | Länge: 00:29:41 | SR Fernsehen - (c) SR Alblamm, Binkelweizen und Knorpelkirsche neu ...

Alte Obst- und Gem├╝sesorten, handgefertigte Lebensmittel ohne industrielle Zus├Ątze, traditionelle Rezepte, die bei uns l├Ąngst in Vergessenheit geraten sind ÔÇô diesmal stellen wir Ihnen Produzenten und ihre Produkte von der Schw├Ąbischen Alb vor.