Schlagwort: Orangen

Crêpes Suzette mit flambierten Orangen

Audio | 04.06.2022 | Länge: 00:04:16 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch: Cr├¬pes Suzette mit...

Letzten November ist das neue Kochbuch von Cliff H├Ąmmerle erschienen: "Neue Lieblingsrezepte". Unsere SR 3- K├╝chenchefin Barbara Grech hat den Sterne- und SR-Fernsehkoch besucht und sich ein "Lieblingsmen├╝" zeigen lassen. Als Nachspeise gibt es Cr├¬pes Su...

Foto: Crepes mit Pralineneis

Video | 16.04.2022 | Länge: 00:29:35 | SR Fernsehen - (c) SR Cr├¬pes mit flambierten Orangen und Pralinenei...

Diesmal kochen Cliff H├Ąmmerle und seine Sch├╝ler Verena Sierra und Michel Koch f├╝r "Mit Herz am Herd" in ihrer Freiluft-K├╝che am Niederw├╝rzbacher Weiher. Sie bereiten ein franz├Âsisches Gericht zu: Es gibt Cr├¬pes mit Orangensauce und einem selbstgemachten P...

Foto: Alex am Fotografieren

Video | 30.11.2021 | Länge: 00:02:52 | SR Fernsehen - (c) SR Service-Quiz (30.11.2021)

Letzte Woche wollte Alex wissen: Sind Apfelsinen und Orangen zwei unterschiedliche Fr├╝chte oder ist das die gleiche Frucht ÔÇô nur mit zwei verschiedenen Bezeichnungen? Die richtige Antwort lautet: Egal ob man Orange oder Apfelsine sagt, beides bezeichnet d...

Schokolade f├╝r die Cupcakes (Foto: SR/Julia Becker-Maleska)

Audio | 27.11.2021 | Länge: 00:02:41 | SR 3 - Julia Becker-Maleska Schoko-Orangen-Cupcakes von Kathi K├Âstlich: e...

Kathi K├Âstlich backt gerne und liebt die Weihnachtszeit: Sie mag besonders traditionelle Rezepte, versucht sich aber auch immer was neues f├╝r ihren Blog zu ├╝berlegen. Oft mit Unterst├╝tzung der Familie. So sind zum Beispiel die weihnachtlichen Schoko-Orang...

Foto: Service-Quiz mit Alex

Video | 23.11.2021 | Länge: 00:02:42 | SR Fernsehen - (c) SR Service-Quiz (23.11.2021)

Letzte Woche wollte Alex wissen: Kann man den bitteren Geschmack eines Kaffees mit einer Prise Salz unterdr├╝cken? Oder l├Ąsst sich der bittere Geschmack eher mit einem Schuss Zitronensaft ausgleichen? Die richtige Antwort lautet: Zucker f├╝hrt nicht dazu, d...