Crêpes mit flambierten Orangen und Pralineneis

Crêpes mit flambierten Orangen und Pralineneis

Video | 16.04.2022 | Dauer: 00:29:35 | SR Fernsehen - (c) SR

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Diesmal kochen Cliff Hämmerle und seine Schüler Verena Sierra und Michel Koch für "Mit Herz am Herd" in ihrer Freiluft-Küche am Niederwürzbacher Weiher. Sie bereiten ein französisches Gericht zu: Es gibt Crêpes mit Orangensauce und einem selbstgemachten Pralineneis.

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