Schlagwort: kochen

Foto: Amaranth

Video | 03.10.2023 | Länge: 00:29:30 | SR Fernsehen - (c) SR Amaranth, Baumbl├Ątter und Brunnenkresse neu e...

Lebensmittel der Zukunft - angebaut in der Region, gesund, nachhaltig und in eigener Manufaktur produziert - liegen voll im Trend, auch in der Schweiz.

Teatime mit Scones und Tee

Audio | 26.09.2023 | Länge: 00:03:24 | SR 1 - (c) Marlon Wilhelm SR 1 Kochbuchtipps

Die Jahreszeiten der Gem├╝tlichkeit und Ruhe stehen bevor. SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm stellt vier neue Kochb├╝cher mit tollen Rezepten f├╝r Herbst und Winter vor.

Foto: Herzwaffeln mit Liebesapfel-Ragout

Video | 20.09.2023 | Länge: 00:30:10 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Herzwaffeln mit Liebesapfe...

Die zweite Folge der neuen SR-Kochsendung "Mit Herz am Herd" steht ganz im Zeichen des Valentinstags. Das Team um Sternekoch Cliff H├Ąmmerle zeigt ein leckeres Rezept mit dem Sie ihre Liebsten ├╝berraschen k├Ânnen.

Foto: Das Team von Mit Herz am Herd an der mobilen Kochk├╝che

Video | 16.09.2023 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Linsensuppe mit Kartoffelwaffeln

Vor dem Kulturlandschaftszentrum Haus Lochfeld im wundersch├Ânen Bliesgau bereiten Cliff H├Ąmmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel f├╝r "Mit Herz am Herd" Linsensuppe mit Kartoffelwaffel zu.

Hachis Parmentier

Video | 13.09.2023 | Länge: 00:29:46 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Hachis Parmentier

Haben Sie schon einmal etwas von "Hachis Parmentier" geh├Ârt? Nein, dann zeigt Ihnen Sternekoch Cliff H├Ąmmerle, wie Sie dieses k├Âstliche Gericht aus Lothringen ganz einfach zubereiten k├Ânnen.

Foto: Grumbeerkichelcher mit gebeiztem Lachs

Video | 24.06.2023 | Länge: 00:29:49 | SR Fernsehen - (c) SR Grumbeerkichelcher mit gebeiztem Lachs

Spielort diesmal bei "Mit Herz am Herd" ist die Burg Kerpen, deren Rundturm das Wahrzeichen von Illingen ist. In den Ruinen der Wasserburg bereiten Sternekoch Cliff H├Ąmmerle und seine Azubis Verena Sierra und Michael Koch "Grumbeerkichelcher" zu.

Foto: Omelette mit Spargel und Avocado

Video | 17.06.2023 | Länge: 00:29:55 | SR Fernsehen - (c) SR Omelette mit Spargel

Auf der Vauban-Insel in Saarlouis bereitet Sternekoch Cliff H├Ąmmerle gemeinsam mit seinen Kochazubis Verena Sierra und Michel Koch ein einfaches, aber sehr feines Gericht zu: Omelette mit Spargel, Tomaten und Avocado.

Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 15.06.2023 | Länge: 00:36:48 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (15.06.2023)

Die drei Top-Themen der Sendung: Drogenhilfe Saarbr├╝cken fordert mehr Suchtpr├Ąvention, Kunstausstellung SaarArt startet, St. Ingbert: Das Bundesfestival Junger Film startet.

Maren, Yvonne und Frank

Audio | 15.06.2023 | Länge: 00:02:31 | SR 1 - (c) SR 1 Saarl├Ąnderin Yvonne Fries gewinnt 11. Staffel...

Vor drei Jahren wurde Yvonne Fries 'nur' Zweite in der TV-Kochshow 'The Taste'. Nun hat sie die Kochprofis bis zum Schluss begeistert und sich in der aktuellen Staffel verdient den Sieg geholt!Wir sprechen mit Ihre in der SR 1-Morningshow ├╝ber den Sieg.

Foto: Anne und Moses kochen Leckeres aus Kochbirnen

Video | 14.06.2023 | Länge: 00:26:15 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 2: Birnen auf der Schw├Ąbischen Alb

Im Supermarkt haben wir gerade mal 2-3 Birnensorten zur Auswahl. Aber schon mal was von Bratbirnen, Kochbirnen, D├Ârrbirnen, Champagnerbirnen geh├Ârt? Geheimnisse der Birnen-Kochkunst entdecken Anne und Moses auf der Schw├Ąbischen Alb.