Schlagwort: Essen

Cotechino con Lenticchie

Audio | 30.12.2023 | Länge: 00:02:45 | SR 3 - Christoph Borgans Kappes, Klöße, Kokosmilch: Cotechino con Lent...

An Silvester gibt es bei vielen Familien Raclette oder Fondue. Die ganze Familie sitzt beieinander - und man hat was zu tun, bis es endlich zwölf ist. In Italien ist ein anderes Gericht sehr beliebt: Cotechino con Lenticchie.

Länge: 00:02:45
Hut und Sektflaschec

Audio | 30.12.2023 | Länge: 00:01:56 | SR 3 - Moderation: Eberhard Schilling/im Gespräch: Christoph Borgans Glücksbringende Silvester-Essen

Weltweit gibt es die unterschiedlichsten Essen an Silvester. Doch alle verbindet, dass sie den Menschen Glück für das neue Jahr bringen sollen. Vom Maisbrot in den USA bis zu Buchweizen-Nudeln in Japan.

Länge: 00:01:56
Cliff Hämmerle und Frank Falkenauer

Audio | 27.12.2023 | Länge: 00:05:54 | SR 1 - FRank Falkenauer Cliff Hämmerle zeigt, was aus Weihnachtsreste...

An Weihnachten bleibt einiges übrig. SR Fernsehkoch Cliff Hämmerle hat aber für jeden Rest eine Lösung.

Länge: 00:05:54
The Quintessence

Video | 24.12.2023 | Länge: 00:01:39 | SR Fernsehen - (c) SR Silent night

The Quintessence spielt das Weihnachtslied "Silent night".

Länge: 00:01:39
Christoph Meiser in der geschmückten Cafeteria des Illtal-Gymnasiums

Audio | 23.12.2023 | Länge: 00:03:27 | SR 3 - Christoph Borgans Christoph kocht für Alleinstehende

Weihnachten mit der Familie verbringen – schön oder? Es gibt aber Menschen, die das nicht können. Damit trotzdem keiner an Heiligabend alleine bleiben muss, hat sich Christoph aus Illertal eine kulinarische Aktion gegen Einsamkeit ausgedacht.

Länge: 00:03:27
The Quintessence

Video | 14.12.2023 | Länge: 00:02:57 | SR Fernsehen - (c) SR The Christmas Song

The Quintessence spielt das Weihnachtslied "The Christmas Song".

Länge: 00:02:57
Schwenker mit Grillfleisch

Audio | 13.12.2023 | Länge: 00:01:15 | SR 1 - (c) SR Schwenken im Dezember

Der Mensch denkt, Gott lenkt und der Saarländer schwenkt. Aber doch nicht zu jeder Jahreszeit, oder? SR 1 hat versucht herauszufinden, ob die Saarländer auch im Winter schwenken. Und ja, einige tun das.

Länge: 00:01:15
Straße in Peru

Video | 12.12.2023 | Länge: 00:29:28 | SR Fernsehen - (c) SR Spezialitäten aus Tschechien und Peru

Um Spezialitäten aus Tschechien und Peru zu genießen muss man nicht in ein Flugzeug steigen. Im Frankfurter Restaurant "Prager Botschaft" wird deftige böhmische Küche gekocht. Und in Mannheim kocht Abrahan Cabanillas Köstlichkeiten aus Peru.

Länge: 00:29:28
The Quintessence

Video | 10.12.2023 | Länge: 00:02:06 | SR Fernsehen - (c) SR Leise rieselt der Schnee

The Quintessence spielt das Weihnachtslied "Leise rieselt der Schnee".

Länge: 00:02:06
Foto: Sandhausen gegen RWE

Video | 02.12.2023 | Länge: 00:01:30 | SR Fernsehen - (c) SR RWE unterliegt SV Sandhausen

Rot-Weiss Essen hat am Samstag 2:1 vor heimischer Kulisse im Stadion an der Hafenstraße gegen den SV Sandhausen verloren. Die Mannschaft geriet bereits in der ersten Halbzeit in Rückstand und konnte erst in der zweiten Halbzeit ein Tor erzielen.

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