Schlagwort: Wein

Foto: Christine Alt

Video | 08.01.2025 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Kultur extra (08.01.2025)

Der Ukrainer Alex Rybak studiert an der Hochschule für Musik Komposition. Außerdem berichten wir von Menschen, die autobiografische Erzählungen schreiben, von der Geschichte der Mandoline, einer Kaffeerösterei und vom Vermächtnis Susan Weinerts.

Schaumwein zum Jahreswechsel

Audio | 28.12.2024 | Länge: 00:04:36 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Champagner, Prosec...

Das Glas Schaumwein gehört für die meisten zum Jahreswechsel einfach mit dazu. Aber muss es immer Champagner sein? SR 3- Küchenchefin Barbara Grech hat sich von Weinhändler Marvin Schwarz die Unterschiede von Champagner, Prosecco & Co. erklären lassen.

Foto: Sonja Marx im Studio

Video | 27.12.2024 | Länge: 00:24:01 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (27.12.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung: Notschleusungen auf der Mosel erfolgreich abgeschlossen, Weinsegnung in Perl, Internationale Handball-Jugend zu Turnier in Merzig.

Foto: Weinflaschen werden gesegnet

Video | 27.12.2024 | Länge: 00:00:30 | SR.de - (c) SR Video: Tradition an der Mosel - Weinsegnung i...

In der Pfarrkirche in Perl wurde der Moselwein des aktuellen Jahrgangs im Rahmen eines Gottesdienstes gesegnet. Die Tradition geht auf eine Legende des Apostels Johannes zurück, der vergifteten Wein durch eine Segnung unschädlich gemacht haben soll.

Foto: Sterneköche feiern Winzer

Video | 20.12.2024 | Länge: 00:05:04 | SR Fernsehen - (c) SR Sterneköche feiern Winzer

Der Winzer Markus Molitor bekam in diesen Tagen eine besondere Auszeichnung für Verdienste um die europäisches Genusskultur. Und gleich drei Dreisterne-Köche haben für ihn und seine Gäste gekocht.

Foto: Stand an einem Weihnachtsmarkt

Video | 13.12.2024 | Länge: 00:29:23 | SR Fernsehen - (c) SR Es weihnachtet im ganzen Land: Unterwegs auf ...

Glühwein, Zuckerwatte und Bratwurst, über all im ganzen Land ziehen die Weihnachtsmärkte die Massen an. Wir besuchen die Weihnachtsmärkte in Saarbrücken, Sankt Wendel und den Hundeweihnachtsmarkt in Neunkirchen.

Gänsebraten im Ofen

Audio | 06.12.2024 | Länge: 00:02:34 | SR 3 - (c) SR Oh Tannenbaum: Heinz Günter und die Rotwein-G...

Weihnachtsgans und Rotwein - eine wunderbare Kombination. Problematisch kann es allerdings werden, wenn bei der Zubereitung das Verhältnis von Rotwein und Gänsebraten etwas in Schieflage gerät - so wie bei Heinz-Günter...

Ein Wildschwein steht am Nachmittag an einer Garage in einem Wohngebiet

Audio | 22.11.2024 | Länge: 00:02:49 | SR 3 - Moderation: Simin Sadeghi Saarbrücken will jetzt doch stärker gegen Wil...

Seit Monaten treiben Wildschweine in Teilen von Saarbrücken ihr Unwesen, verwüsten öffentliche Flächen und Privatgärten. Lange blieb die Stadt untätig - jetzt soll aber doch gehandelt werden. SR-Reporter Max Zettler über die Maßnahmen, die geplant sind.

Kinderpunsch

Audio | 21.11.2024 | Länge: 00:01:10 | SR 1 - (c) SR Die Glühweinzeit beginnt

Der Christkindlmarkt in Saarbrücken ist gestartet und auch in Saarlouis öffnet der Weihnachtsmarkt seine Tore. Die Glühweinsaison hat begonnen. Aber was sagen die Preise? In Saarbrücken kostet der Becher vier Euro, in Saarlouis ist er günstiger.

Foto: Spieler des SV Elversberg

Video | 01.11.2024 | Länge: 00:36:08 | SR Fernsehen - (c) SR Clubheim Spezial – Die Woche der SVE

Wir sprechen über die ereignisreiche Woche der SV Elversberg. Alles rund um das Trainer-Jubiläum von Horst Steffen, das DFB-Pokal-Erlebnis in Leverkusen, die Erfolgsserie gegen große Namen in der 2. Bundesliga und vieles mehr. Mit SR-Reporter Marc Drumm.