Schlagwort: Wein

Foto: Forelle mit weißem Spargel

Video | 11.06.2025 | Länge: 00:29:49 | SR Fernsehen - (c) SR Forellenfilet mit weißem Spargel

Diesmal hat "Mit Herz am Herd"-Koch Cliff Hämmerle seine Freiluftküche an einem Weinstrand bei Weiskirchen aufgeschlagen. Hier kreiert er gemeinsam mit seinen Kochazubis Verena und Michel ein leckeres Spargelgericht mit zarter Forelle.

Weintrauben werden geerntet

Audio | 30.05.2025 | Länge: 00:00:42 | SR 3 - Hajo Müller Saarländische Winzer kaum von Weinbau-Krise b...

Die weltweite Krise im Weinbau hat auf die saarländischen Winzer nur geringe Auswirkungen. Auch den Zollkonflikt mit den USA sieht der Winzerverband gelassen.

Weintrauben werden geerntet

Audio | 28.05.2025 | Länge: 00:00:43 | SR 3 - (c) SR Saarländische Winzer kaum von Weinbau-Krise b...

Die weltweite Krise im Weinbau hat auf die saarländischen Winzer nur geringe Auswirkungen. Auch den Zollkonflikt mit den USA sieht der Winzerverband gelassen.

Foto: Störchin, Auerhuhn und Wildschwein im Wald

Video | 26.05.2025 | Länge: 00:02:04 | SR Fernsehen - (c) SR Kleine Geschichten aus der Großregion - Das R...

Es ist das Symbol der Stadt Mulhouse im Elsass: Ein Mühlrad, bestehend aus acht Schaufeln und vier kreuzförmig angeordneten Speichen, das von zwei Löwen gehalten wird. Störchin, Auerhuhn und Wildschwein gehen seiner Geschichte auf den Grund.

Morgenstimmung auf Weinberg bei Reinheim

Audio | 23.05.2025 | Länge: 00:03:36 | SR 3 - (c) SR 3 Simin Sadeghi TÜW in Reinheim: Morgens im Weinberg

Ab heute geht es für den SR 3 Ü-Wagen wieder auf Tour. Und das mit Simin Sadeghi und Oliver Buchholz. Der erste Treffpunkt Ü-Wagen dieses Jahr ist heute Nachmittag in Reinheim im Bliesgau. Heute Morgen stehen Sie aber noch im Weinberg.

Foto. Storch, Auerhuhn und Wildschwein mit Brezeln

Video | 05.05.2025 | Länge: 00:02:44 | SR Fernsehen - (c) SR Kleine Geschichten aus der Großregion - Die B...

Störchin, Auerhuhn und Wildschwein widmen sich in der neusten „Kleinen Geschichte“ der Brezel. Denn die stammt der Legende nach aus dem Elsass!

Foto: Julia Lehmann im Studio

Video | 27.04.2025 | Länge: 00:12:52 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht am Sonntag (27.04.2025)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Saison der Viezstraße in Rehlingen-Siersburg eröffnet, Sanierung zu teuer – Kirche in Wadern-Lockweiler muss entweiht werden,1. FC Saarbrücken TT mit 0:3 Niederlage gegen Ochsenhausen.

Foto: Julia Lehmann im Studio

Video | 27.04.2025 | Länge: 00:12:55 | SR Fernsehen - (c) SR SR info - 18.00 Uhr (27.04.2025)

Die Themen der Sendung im Überblick: Viezstraße startet in die Saison: Kulturerbe feiert Auftakt in Fremersdorf, Alexander Gassl eröffnet eigenen Biergarten in Ebersberg, TV Holz beendet Saison in der 2. Bundesliga Süd.

Weingutachter Marvin Schwarz aus Saarbrücken

Audio | 23.04.2025 | Länge: 00:02:39 | SR 3 - Florian Nejad Zu Besuch beim Weingutachter

Ein guter Wein kann nicht nur exzellent schmecken- er kann auch sehr wertvoll sein. Zu Besuch bei Weingutachter Marvin Schwarz aus Saarbrücken. Er weiß so einiges über flüssige Schätzchen.

Weinflaschen im Regal

Audio | 22.04.2025 | Länge: 00:02:39 | SR 3 - (c) SR 3 Florian Nejad Wenn alte Weine zum Vermögenswert werden

Wer einen Weinkeller erbt, kann ein Vermögen machen – oder nicht! SR 3-Reporter Florian Rahbari Nejad trifft einen Saarbrücker Weinhändler, der solche Fälle kennt. Zwischen wertlosen Flaschen und versteigerten Raritäten kennt er manche Überraschung.