SR-Mediathek.de: Schlagwort: Wein

Audio | 12.09.2025 | Länge: 00:03:26 | SR 3 - (c) SR 3 Saarländische Winzer rechnen mit gutem Jahrga...

Die Weinlese läuft – auch bei uns im Saarland an der Obermosel. Während draußen die Trauben geerntet werden, beginnt im Inneren der Weingüter die eigentliche Arbeit. SR3-Reporter René Henkgen hat das Weingut Schmitt-Weber in Perl besucht.

Länge: 00:03:26

Video | 10.09.2025 | Länge: 00:39:24 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (10.09.2025)

Die drei Top-Themen der Sendung: Justizausschuss behandelt erneut den Suizid in der JVA Ottweiler, So stehet es um Sirenen und Warnsysteme im Saarland, Fahrradwerkstatt in St. Arnual steht vor dem Aus.

Länge: 00:39:24

Video | 10.09.2025 | Länge: 00:00:30 | SR.de - (c) SR Saarländische Winzer sind in die Weinlese ges...

Die saarländischen Winzer haben mit der diesjährigen Weinlese begonnen. Sie rechnen mit einem qualitativ hochwertigen Jahrgang. Die Witterung sei das ganze Jahr über gut für den Weinanbau gewesen.

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Foto: Philip Hoffmann, Präsident des Saarländischen Winzerverbands im Interview

Video | 08.09.2025 | Länge: 00:04:47 | SR Fernsehen - (c) SR Philip Hoffmann spricht über Herausforderunge...

Wir sprechen mit Philip Hoffmann, Präsident des Saarländischen Winzerverbands, über Herausforderungen junger Winzer, nationale Unterschiede im Weinbau in der Großregion und den neuen saarländischen Weinjahrgang 2025.

Länge: 00:04:47

Video | 08.09.2025 | Länge: 00:05:02 | SR Fernsehen - (c) SR Ein afghanischer Winzer im Elsass

2016 verließ Haroon Rahimi Afghanistan, weil er sein Leben dort bedroht sah. In Frankreich hat er zunächst eine Lehre als Winzer gemacht und 2020 im Elsass zwei Hektar Weinberge gepachtet. Haroon Rahimis Wein entsteht durch den Mut, neue Wege zu gehen.

Länge: 00:05:02

Video | 08.09.2025 | Länge: 00:29:35 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Grenzenlos (08.09.2025)

Wir genießen im Elsass Köstlichkeiten aus seltenen Pflanzen und treffen einen Afghanen, der bei Colmar seinen Traum vom eigenen Wein wahr gemacht hat. Außerdem sprechen wir mit dem Saarländischen Winzerpräsidenten über den neuen Jahrgang 2025.

Länge: 00:29:35

Audio | 04.09.2025 | Länge: 00:03:23 | SR kultur - (c) Susan Zare Programmmachertrag 2025 bei SR kultur: Annika...

Annika Weinthal hat sich beim SR-Programmmachertag beworben und gewonnen. Radio hören, sagt Annika, gehöre zu ihrem Alltag einfach dazu. SR-Reporterin Susan Zare hat sie in ihrem Zuhause im Nordsaarland besucht.

Länge: 00:03:23

Audio | 23.08.2025 | Länge: 00:04:37 | SR 3 - Barbara Grech Der gute Tropfen ins richtige Glas: Weißweine...

Wenn man ein Glas Wein genießen will, dann kommt es nicht nur auf den richtigen Tropfen an - sondern auch auf das richtige Glas. SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat das zu einer kleinen Reihe gemacht. In dieser Woche geht es um Weißweine und Rosé.

Länge: 00:04:37

Wasser Flaschen Wasserflaschen Sprudel Mineralwasser PET Kunststoff Flaschen

Audio | 20.08.2025 | Länge: 00:01:53 | SR 1 - SR 1 Frank Falkenauer Saar-Wasser-Sommelier zu Großbritanniens erst...

Im Restaurant eine Weinkarte gereicht zu bekommen, ist nicht unüblich - eine Wasserkarte hingegen etwas ausgefallen. Frank Falkenauer aus dem SR 1-Team spricht mit Armin Schönenberger, einem Wasser-Sommelier aus Riegelsberg, über die Unterschiede.

Länge: 00:01:53

Video | 15.08.2025 | Länge: 00:29:45 | SR Fernsehen - (c) SR Lavendel, Weinbergpfirsische und Emmer neu en...

Alte Obst- und Gemüsesorten, handgefertigte Lebensmittel ohne industrielle Zusätze, traditionelle Rezepte, die bei uns längst in Vergessenheit geraten sind. Auch in der Moselregion ist nachhaltiger Genuss auf dem Vormarsch.

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