"Kappes, Klöße, Kokosmilch": Ziegenkäse-Melone mit Gurke

"Kappes, Klöße, Kokosmilch": Ziegenkäse-Melone mit Gurke

Audio | 08.07.2023 | Dauer: 00:02:44 | SR 3 - Barbara Grech

Themen

Ein vegetarisches Menü und dazu die passenden Weine - das ist das Konzept von "Vestmahl" - einem "Pop-up"-Restaurant in der Weinhandlung Balthasar in Saarbrücken. Als Vorspeise gibt es eine erfrischende Ziegenkäse-Melone mit Gurke

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