Kappes, Klöße, Kokosmilch: Die Küche Albaniens

Kappes, Klöße, Kokosmilch: Die Küche Albaniens

Audio | 16.09.2023 | Dauer: 00:02:41 | SR 3 - Christoph Borgans (c) SR

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Albanien ist nicht nur ein günstiges Urlaubsland mit schroffen Bergen und richtig schön azurblauem Meer. Es hat auch eine spannende kulinarische Geschichte. In der albanischen Küche zeigen sich die Einflüsse der albanischen Landschaft, seiner Geschichte und seinen Nachbarländern.

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