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Tresterfleisch

Audio | 09.03.2024 | Länge: 00:02:49 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Tresterfleisch

Schmackhaft und deftig - das ist die moselfränkische Küche. Dazu gehört auch das sogenannte Tresterfleisch, ein besonders würziges Fleischgericht mit Wein-Tresterbrand. SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat sich das Rezept zeigen lassen.

Foto: Messfahrzeug zur Straßenzustandserfassung

Video | 08.03.2024 | Länge: 00:00:29 | SR.de - (c) SR Straßenzustandserfassung durch Landesbetrieb ...

Der Landesbetrieb für Straßenbau führt derzeit eine Straßenzustandserfassung durch. Dazu fährt er mit einem Messfahrzeug eine Strecke von rund 1.500 Kilometern auf den Landstraßen ab. Die Daten geben Aufschluss darüber, wo Straßen repariert werden müssen.

Foto: Julia Lehmann im Studio

Video | 06.03.2024 | Länge: 00:39:34 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (06.03.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Saarländische Unternehmen wünschen sich Umdenken in der Wirtschaftspolitik, Saarländer weit vorne bei Organspende Bereitschaft, Bischmisheimer zu langjähriger Haft nach Totschlag verurteilt.

Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 03.03.2024 | Länge: 00:14:00 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht am Sonntag (03.03.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Klimademo während A620-Sperrung für Brückenmontage, Umweltschützer kritisieren Fehlen eines Klimaschutz- Konzeptes, Aktionstag für Hörgeschädigte.

Foto: Florian Possinger im Studio

Video | 03.03.2024 | Länge: 00:15:00 | SR Fernsehen - (c) SR aktuell - 18.00 Uhr (03.03.2024)

Die Themen der Sendung im Überblick: Klimademo auf der gesperrten A620 in Saarbrücken, Kritik von Umweltschützern an immer noch nicht vorliegendem Konzept Klimaschutz.

Foto: Crepe

Video | 03.03.2024 | Länge: 00:29:38 | SR Fernsehen - (c) SR Bretonische und äthiopische Spezialitäten

Hervé Hiot ist in Neustadt an der Weinstraße ein wenig prominent. Seit 15 Jahren betreibt der gebürtige Bretone Hervé Hiot in Neustadt seine Crêperie. Äthiopische Spezialitäten gibt es in dem Restaurant von Asayesh Räuschel in Mannheim.

Foto: Bei heftigem Regen watet ein Passant barfüßig mit Regenschirm und Warnweste über eine überschwemmte Straßenkreuzung

Audio | 03.03.2024 | Länge: 00:02:00 | SR 3 - (c) SR Klimaschutz-Konzept des Saarlandes verzögert ...

Die Politik hat ein ehrgeiziges Ziel: Das Saarland soll klimaneutral werden. Wie das zu schaffen ist, soll ein Klimaschutz-Konzept zeigen. Doch das lässt auf sich warten.

Orangen-Fenchel-Salat

Audio | 02.03.2024 | Länge: 00:02:27 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Orangen-Fenchel-Sa...

Mit Zitrusfrüchten lassen sich wunderbare Rezepte kreieren. SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat sich mit Food-Bloggerin Ursula Deeken getroffen, um mir ihr einen Orangen-Fenchel-Salat zuzubereiten.

Stephan Toscani (CDU)

Audio | 01.03.2024 | Länge: 00:00:58 | SR 3 - Florian Mayer Saar-CDU will „Verantwortungspartnerschaft“ ...

Am 4. März will die Saar-CDU auf ihrem Landesausschuss ihr Angebot an die SPD-Landesregierung zur „Verantwortungspartnerschaft“  für das Saarland untermauern. CDU-Landeschef Toscani wird ein darauf Finanz- und Wirtschaftspapier zur Abstimmung stellen.

Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 29.02.2024 | Länge: 00:36:20 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (29.02.2024)

Die drei Top-Themen im Überblick: 3000 Ukrainer im Saarland sind ohne Arbeit, Villeroy & Boch im Jahr 2023 mit Umsatzeinbußen, Projekt „Kleiderteich“ ermöglicht Wiedereinstieg in die Arbeitswelt.