SR-Mediathek.de: Schlagwort: Gastronomie

Video | 21.12.2023 | Länge: 00:05:00 | SR.de - (c) SR Gaststättenverband Dehoga alarmiert wegen Meh...

Nach der Entscheidung, den Mehrwertsteuersatz auf Speisen in Restaurants wieder auf 19 Prozent zu erhöhen, befürchtet der Hotel und Gaststättenverband Dehoga eine Pleitewelle im Saarland. Rund 250 Betriebe könnten davon betroffen sein.

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Zusammengestellte Stühle, Tische und Schirme

Audio | 01.12.2023 | Länge: 00:04:53 | SR 3 - Eva Lippold 200 Gastro-Betrieben droht Schließung

Die saarländischen Gastronomen blicken mit gemischten Gefühlen in die Zukunft. Nach enormen Preissteigerungen für Energie und Nahrungsmittel folgt im Januar wieder die Erhöhung der Mehrwertsteuer – von sieben geht es wieder hoch auf 19 Prozent.

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Video | 16.11.2023 | Länge: 00:05:24 | SR Fernsehen - (c) SR Interview zu Digitalisierung in der Gastronom...

Gast im Studio: Tobias Greff vom Mittelstand-Digital Zentrum Saarbrücken.

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Video | 16.11.2023 | Länge: 00:29:23 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Das Magazin (16.11.2023)

275 Jahre Villeroy&Boch, wie man mit Hilfe von Robotik und Digitalisierung dem Fachkräftemangel in der Gastronomie entgegen wirken will und wir begleiten Daniel Richter auf seinem Weg zu der lang ersehnten Magenverkleinerung.

Länge: 00:29:23

Audio | 12.11.2023 | Länge: 00:25:59 | SR 3 - Sarah Sassou "Land und Leute": Die Gastronomie im Umbruch

Die Gastronomen haben arg unter Corona gelitten. Viele mussten aufgeben, andere haben sich neue Konzepte ausgedacht. Doch es fehlt an Personal. Wie könnte die Zukunft und der Weg aus der Krise aussehen? Ein Feature von Sarah Sassou.

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Erhöhung der Mehrwertsteuer in der Gastronomie ab 2024 auf 19%

Audio | 07.11.2023 | Länge: 00:01:18 | SR 1 - (c) SR Mehrwertsteuer für Gastro-Betriebe soll steig...

Die Mehrwertsteuer für Gastronomie-Betriebe soll 2024 wieder auf 19 Prozent erhöht werden. Frank Hohrath, der Hauptgeschäftsführer des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands DEHOGA Saar, sieht die Lage der Gastronomie im Saarland kritisch

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Video | 13.09.2023 | Länge: 00:00:30 | SR.de - (c) SR Arbeitskammer des Saarlandes fordert Tarifver...

Die Arbeitskammer des Saarlandes fordert bessere Arbeitsbedingungen für die Beschäftigten im Gastgewerbe. In einer Befragung beklagen Gastromitarbeiter die Arbeitszeiten und die schwere körperliche Arbeit. Ein weiterer Kritikpunkt: Zu niedrige Löhne.

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Video | 11.09.2023 | Länge: 00:37:00 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (11.09.2023)

Die drei-Top-Themen der Sendung im Überblick: Arztpraxis greift bei verpassten Terminen mit Pfandmaßnahmen durch, VdK-Landesgeschäftsführer Peter Springborn im Interview und Bisher 210 mexikanische Pflegekräfte im Saarland.

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Video | 31.08.2023 | Länge: 00:09:40 | SR Fernsehen - (c) SR #zehnminuten – Die Gastronomie braucht Mitarb...

Nicht erst seit Corona herrscht im Saarland Fachkräftemangel. Vor allem in der Gastronomie fehlt es an allen Ecken und Enden. Hilfe soll nun aus Madagaskar kommen, denn dort gibt esviele junge Menschen aber nur wenig Arbeit. I

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Video | 23.08.2023 | Länge: 00:00:29 | SR.de - Hannah Stumpf Umsetzung des Mehrwegsystems im Saarland stoc...

Über ein halbes Jahr nach der Einführung der Mehrwegangebotspflicht, stockt die Umsetzung weiterhin. Nach Angaben des Umweltministeriums wurde bislang nicht kontrolliert, ob Gastronomiebetriebe im Saarland Mehrwegverpackungen zum Mitnehmen anbieten.

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