Schlagwort: Herd

Alpaka (Foto: SR/Kerstin Gallmeyer)

Audio | 23.07.2021 | Länge: 00:02:59 | SR 3 - Kerstin Gallmeyer Tour de Kultur 2021: Auf Wandertour mit einer...

Mit einem Hund an der Leine durch den Pfälzer Wald zu wandern – das macht sicher Spaß, ist aber nichts Besonderes – zumindest für Hundebesitzer. Aber mit einer Herde von Alpakas? Schon eher ungewöhnlich. Dank Familie Metzger von der Hornesselwiese in Elms...

Kerschdscher mit Linsensalat und Bio-Ei

Video | 15.06.2020 | Länge: 00:29:27 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Kerschdscher mit gebackene...

In dieser Folge von "Mit Herz am Herd" zeigt Sternekoch Cliff Hämmerle, wie man mit ganz einfachen Zutaten ein richtiges Festessen kreieren kann: Kerschdscher mit gebackenem Bio-Ei und Linsensalat. Man braucht dazu nur Eier, Kartoffeln und Linsen.

Foto: Cordon Bleu vom Landhuhn

Video | 27.05.2020 | Länge: 00:30:18 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Cordon Bleu vom Landhuhn

In der aktuellen Folge von "Mit Herz am Herd" haben Cliff Hämmerle und sein Team Cordon Bleu vom Landhuhn vorbereitet. Als Beilagen servieren sie Endivien Salat mit Kräutervinaigrette und Pommes Frites.

Foto: Schwenkbraten mit Kartoffel-Gurkensalat

Video | 10.05.2020 | Länge: 00:30:01 | SR Fernsehen - (c) SR Schwenkbraten mit Kartoffel-Gurkensalat

Was wäre ein saarländisches Sommerfest ohne Schwenker? Sternekoch Cliff Hämmerle präsentiert in dieser Woche seine Variation des Traditionsgerichts mit einem erfrischenden Kartoffel-Gurkensalat.

Foto: Schafherde im Winter

Video | 01.02.1964 | Länge: 00:02:02 | SR Fernsehen - (c) SR Schafherde im Winter

Wenn Schafe den Winter im Freien verbringen, geschieht das oft, um Futterkosten zu sparen. Doch die Tiere frieren nicht, ihre Wolle ist nun dicht und unter der Eisdecke finden sie würzige Kräuter.

Foto: Bilder zu Texten - Ludwig Harig liest zu Bildern von Hans Dahlem

Video | 17.10.1963 | Länge: 00:06:31 | SR Fernsehen - (c) SR Bilder zu Texten - Ludwig Harig liest zu Bild...

Eine Ausstellung im „Bücherdienst“ Stuttgart zeigt Illustrationen von Hans Dahlem zur Taschenkosmogonie von Raymond Queneau. Zu den Bildern liest Ludwig Harig Auszüge aus seiner Übersetzung des Buchs.

Foto: Ein Schäfer beim Schafehüten

Video | 01.10.1963 | Länge: 00:01:17 | SR Fernsehen - (c) SR Wettbewerb im Schafehüten

In Bexbach wird noch die Tradition eines alten Berufswettkampfes gepflegt. Saarländische Schäfer führen ihr Können vor einem staunenden Publikum vor.

Foto: Straße in Oberbexbach

Video | 30.05.1962 | Länge: 00:03:21 | SR Fernsehen - (c) SR Blick ins Saarland. Ortsbild Bexbach-Oberbexb...

Das idyllisch im Naturschutzgebiet gelegene Oberbexbach besitzt die größte Herde von Merinoschafen im Kreis Homburg und gehört zudem zur größten Obstanbaugemeinde des Kreises.