Schlagwort: Kochen

Foto: Kohlrouladen mit Kartoffelp├╝ree

Video | 01.05.2021 | Länge: 00:29:49 | SR Fernsehen - (c) SR Kohlrouladen mit Kartoffelp├╝ree

Diesmal kocht das "Mit Herz am Herd"-Team im sch├Ânen Niemandsland zwischen G├╝dingen und Sarreguemines. Hier bereiten Sternekoch Cliff H├Ąmmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel einen zu Unrecht aus der Mode gekommenen Klassiker der deutschen K├╝che z...

SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm (Foto: SR 1)

Audio | 24.04.2021 | Länge: 00:02:24 | SR 1 - (c) Boris Theobald, Marlon Wilhelm Rezept der Woche: Tomaten-Brot-Suppe "Pappa a...

Immer samstags kurz nach 15 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das SR 1 Rezept der Woche vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.

Carmen Bachmann beim Test der Meal Prep Rezepte (Foto: SR)

Audio | 24.04.2021 | Länge: 00:04:31 | SR 3 - Barbara Grech/Carmen Bachmann "Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch": Meal Prep im Pra...

Clever vorkochen - Neudeutsch hei├čt das "Meal-Prep." SR 3 K├╝chenchefin Barbara Grech hat zusammen mit Kollegin Carmen Bachmann Rezepte aus Veronika Pichls Kochbuch "Meal Prep - Gesunde Mahlzeiten vorbereiten, mitnehmen und Zeit sparen" f├╝r ein Testkochen ...

Spaghetti Bolognese mit Linsen

Video | 24.04.2021 | Länge: 00:29:47 | SR Fernsehen - (c) SR Spaghetti Bolognese mit Linsen

Diesmal hat das "Mit Herz am Herd"-Team seine mobile Kochinsel vor der r├Âmischen Villa in Perl Borg aufgebaut. Hier bereiten Cliff H├Ąmmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch ein typisch italienisches Gericht zu, das Sternekoch Cliff mit ...

Foto: Kochen auf dem Markt

Video | 23.04.2021 | Länge: 00:05:52 | SR Fernsehen - (c) SR Guddschmack mit Quack: Der Marktkoch kocht wi...

Marktkoch Wolfgang Quack und sein K├╝chenchef Maxwell kochen wieder Open Air auf dem Markt an der Saarbr├╝cker Ludwigskirche. Diese Woche gibtÔÇÖs Rote Beete-Suppe mit Ziegenquark! Wie immer eine schmackhafte Einladung zum daheim Nachkochen.

Ein Fr├╝hst├╝cksei (Foto: pixabay)

Audio | 23.04.2021 | Länge: 00:01:51 | SR 1 - Christian Balser, Jessica Ziegler, Max Friedrich Das perfekte Fr├╝hst├╝cksei

Zu weich, zu fl├╝ssig oder br├Âckelig hart: Es ist schon eine Wissenschaft f├╝r sich, ein perfektes Fr├╝hst├╝cksei zu kochen. SR 1-Fr├╝hst├╝ckseier-Experte Max Friedrich hat ein paar wirklich spannende Tipps, wie es gelingt.

SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm (Foto: SR 1)

Audio | 17.04.2021 | Länge: 00:01:51 | SR 1 - (c) Thomas Treinies, Marlon Wilhelm Rezept der Woche: Spargelsalat mit Erdbeeren

Immer samstags kurz nach 15 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das SR 1 Rezept der Woche vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.

Foto: Backfisch mit Remoulade

Video | 17.04.2021 | Länge: 00:29:46 | SR Fernsehen - (c) SR Backfisch mit Remoulade und Pommes-Chips

Diesmal kocht das "Mit Herz am Herd"-Team am Losheimer Stausee. Hier bereiten Sternekoch Cliff H├Ąmmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch das inoffizielle Nationalgericht der Briten zu: Fish & Chips.

SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm (Foto: SR 1)

Audio | 12.04.2021 | Länge: 00:01:10 | SR 1 - (c) Thomas Treinies, Marlon Wilhelm Rezept der Woche: Lammragout mit Joghurt und ...

Immer samstags kurz nach 15 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das SR 1 Rezept der Woche vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.

Foto: Beeren-Schmarrn mit beschwipstem Apfelkompott

Video | 10.04.2021 | Länge: 00:28:54 | SR Fernsehen - (c) SR Beeren-Schmarrn mit beschwipstem Apfelkompott

Das "Mit Herz am Herd"-Team hat seine mobile Kochinsel diesmal auf der Teufelsburg in Felsberg aufgebaut. Hier bereiten Sternekoch Cliff H├Ąmmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel eine s├╝├če Mahlzeit zu: Beeren-Schmarrn mit beschwipstem Apfelkompott,...