Schlagwort: Kochen

SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm (Foto: SR 1)

Audio | 24.07.2021 | Länge: 00:02:46 | SR 1 - (c) Boris Theobald, Marlon Wilhelm Rezept der Woche: Okonomiyaki

Immer samstags kurz nach 15 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das SR 1 Rezept der Woche vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.

Länge: 00:02:46
Foto: selbstgemachtes Sushi

Video | 23.07.2021 | Länge: 00:29:22 | SR Fernsehen - (c) SR Celina Fries entdeckt die japanische Kultur

Im Schwerpunktthema unserer Sendung steht Japan im Mittelpunkt. Saar-Nur-Reporterin Celina Fries versucht sich unter anderem an selbstgemachten Sushi, lernt japanische Messer zu schleifen und nimmt an einer traditionellen Tee-Zeremonie teil.

Länge: 00:29:22
SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm (Foto: SR 1)

Audio | 17.07.2021 | Länge: 00:03:10 | SR 1 - (c) Thomas Treinies, Marlon Wilhelm Rezept der Woche: Tapas mit Knoblauch

Immer samstags kurz nach 15 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das SR 1 Rezept der Woche vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.

Länge: 00:03:10
SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm (Foto: SR 1)

Audio | 06.07.2021 | Länge: 00:01:41 | SR 1 - (c) Boris Theobald, Marlon Wilhelm Rezept der Woche: Käsekuchen mit Aprikosen

Immer samstags kurz nach 15 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das SR 1 Rezept der Woche vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.

Länge: 00:01:41
SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm (Foto: SR 1)

Audio | 05.07.2021 | Länge: 00:01:55 | SR 1 - (c) Thomas Treinies, Marlon Wilhelm Rezept der Woche: Gemüsetaschen Spiral Puffs

Immer samstags kurz nach 15 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das SR 1 Rezept der Woche vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.

Länge: 00:01:55
Prof. Dr. Frank Lammert. (Foto: SR)

Audio | 03.07.2021 | Länge: 00:03:15 | SR 3 - Gerd Heger / Frank Lammert Interview: "Es ist die Kombination aus Kochen...

An der Universität des Saarlandes gibt es einen neuen Studiengang: "Ernährungsmdizin und Diätetik". Er richtet sich an staatlich geprüfte Diätassistentinnen und -Assistenten. Inhaltliche Schwerpunkte sind unter anderem Fettleibigkeit und Essstörungen. SR ...

Länge: 00:03:15
Foto: Hirschrückensteaks mit Nusskruste und Selleriepüree

Video | 03.07.2021 | Länge: 00:30:31 | SR Fernsehen - (c) SR Hirschrückensteaks mit Nusskruste und Selleri...

In dieser Folge von "Mit Herz am Herd" sind Cliff Hämmerle und seine Kochschüler Verena Sierra und Michel Koch vor dem wunderschönen Jagdschloss Karlsbrunn. Vor malerischer Kulisse bereiten sie Hirschrückensteaks mit Nusskruste und Selleriepüree zu. Cliff...

Länge: 00:30:31
SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm (Foto: SR 1)

Audio | 26.06.2021 | Länge: 00:02:08 | SR 1 - (c) Boris Theobald, Marlon Wilhelm Rezept der Woche: Kalte Avocado-Gurken-Suppe

Immer samstags kurz nach 15 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das SR 1 Rezept der Woche vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.

Länge: 00:02:08
Foto: Gefüllte Pfannkuchen mit Chicorée à l'Orange

Video | 26.06.2021 | Länge: 00:30:06 | SR Fernsehen - (c) SR Gefüllter Pfannkuchen auf Chicorée à l'Orange

Diesmal hat das "Mit Herz am Herd"-Team seine mobile Kochinsel auf dem Schlossberg in Homburg aufgestellt. Vor dem wunderschönen Panorama der Stadt Homburg kochen Cliff Hämmerle und seine Kochschüler Verena Sierra und Michel Koch eine Variation von einem ...

Länge: 00:30:06
SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm (Foto: SR 1)

Audio | 19.06.2021 | Länge: 00:01:35 | SR 1 - (c) Thomas Treinies, Marlon Wilhelm Rezept der Woche: Orangenhähnchen

Immer samstags kurz nach 15 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das SR 1 Rezept der Woche vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.

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