Schlagwort: Kochen

Foto: Italienische Speisen

Video | 18.01.2019 | Länge: 00:05:15 | SR Fernsehen - (c) SR WimS: Italienische Lebensart im Saarland (18....

Francesca Galati lebt mit ihrem Mann in V├Âlklingen und gibt dort an der VHS Koch- und Sprachkurse. Vor 31 Jahren kam sie der Liebe wegen aus Kalabrien ins Saarland, ohne ein Wort deutsch zu sprechen. Bei ihr daheim sieht es aus wie in Italien! Francesca G...

Foto: Julia Lehmann im Studio

Video | 03.01.2019 | Länge: 00:36:40 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (03.01.2019)

Vorbereitungen der Gemeinden auf Wahlen im Mai, Wie Lebensmittelm├Ąrkte Verpackungsm├╝ll vermeiden, Interview mit Verbraucherschutzminister Reinhold Jost, 20 Jahre Euro aus Sicht des saarl├Ąndischen Einzelhandels, Umstellung auf Kabelempfang, Handgemachte La...

Foto: Kochen im Freien

Video | 28.12.2018 | Länge: 00:29:32 | SR Fernsehen - (c) SR Sellemols sellemols - Kochen im Freien

Sellemols blickt zur├╝ck in die fr├╝hen 60er Jahre, als saarl├Ąndische M├Ąnner das Kochen als Hobby entdeckten und sich im "Club kochender M├Ąnner" zusammen fanden.

Foto: Moelleux au Chocolat

Video | 22.12.2018 | Länge: 00:29:42 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Halbfl├╝ssiger Schokoladenk...

In dieser Folge von ÔÇ×Mit Herz am HerdÔÇť sind Sternekoch Cliff H├Ąmmerle und seine Kochsch├╝ler Verena und Michel vor dem wundersch├Ânen Jagdschloss Jagdschloss . Als Rezept hat Cliff ein franz├Âsisches Dessert ausgew├Ąhlt: Moelleux au Chocolat mit Rotweinsorbe...

Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 17.12.2018 | Länge: 00:39:11 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (17.12.2018)

Finanzhilfe f├╝r hochwassergesch├Ądigte Kommunen, Jahresbilanz der saarl├Ąndischen Opposition, AKK macht sich f├╝r das Saarland stark, Neues Merian-Magazin zum Saarland, Osteoporose auf dem Vormarsch, Diagnose Osteoporose, Weihnachtsmarkt in Kaysersberg, Weih...

Rezept der Woche (Foto: SR)

Audio | 17.12.2018 | Länge: 00:02:17 | SR 1 - Marlon Wilhelm, Thomas Treinies Rezept der Woche: Caesar's Salad

Immer samstags kurz nach 16.30 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das 'SR 1 Rezept der Woche' vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.

Foto: Auf einem Teller servierte Entenbrust

Video | 15.12.2018 | Länge: 00:29:15 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Entenbrust im Heu gegart

In dieser Folge von "Mit Herz am Herd" sind Cliff H├Ąmmerle und seine Kochsch├╝ler Verena Sierra und Michel Koch in der Scheune auf Gut Lindenfels bei Blieskastel. Dort bereiten sie als Festtagsessen im Heu gegarte Entenbrust zu.

Foto: Verena Sierra im Studio

Video | 14.12.2018 | Länge: 00:57:32 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Saar Nur! (14.12.2018)

In dieser Woche verabschieden wir Heino, der zu seinem 80. Geburtstag seine Karriere beenden will, wir begleiten Jolanda nach Altheim, schauen unserem "Starkoch" Horst Jost ├╝ber die Schulter und treffen den Feuerschlucker Michael Assenmacher.

Foto: Hirschr├╝ckensteak mit Nusskruste

Video | 08.12.2018 | Länge: 00:30:31 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Hirschr├╝ckensteaks mit Nus...

In dieser Folge von ÔÇ×Mit Herz am HerdÔÇť sind Cliff H├Ąmmerle und seine Kochsch├╝ler Verena Sierra und Michel Koch vor dem wundersch├Ânen Jagdschloss Karlsbrunn. Vor malerischer Kulisse bereiten sie Hirschr├╝ckensteaks mit Nusskruste und Selleriep├╝ree zu. Cliff...

Rezept der Woche

Audio | 01.12.2018 | Länge: 00:02:21 | SR 1 - Thomas Treinies, Marlon Wilhelm Rezept der Woche: Brat├Ąpfel mit Couscousf├╝llu...

Immer samstags kurz nach 16.30 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das 'SR 1 Rezept der Woche' vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.

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