Schlagwort: Kochen

Foto: Kalbsklopse mit Blumenkohl

Video | 02.07.2022 | Länge: 00:29:53 | SR Fernsehen - (c) SR Kalbsklopse mit Blumenkohl

Cliff H├Ąmmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel bereiten diesmal einen Klassiker zu: Kalbsklopse. Die m├Ąrchenhafte Variation der guten alten Hausmannskost beginnt mit Worten, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen: Man nehme Kapern├Ąpfel...

SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm

Audio | 25.06.2022 | Länge: 00:02:45 | SR 1 - (c) Marlon Wilhelm Rezept der Woche: Sommerrollen

Samstags kurz nach 15 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das SR 1 Rezept der Woche vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.

SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm

Audio | 25.06.2022 | Länge: 00:02:44 | SR 1 - (c) Marlon Wilhelm Rezept der Woche: Sommerrollen

Immer samstags kurz nach 15 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das SR 1 Rezept der Woche vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.

Foto: Forelle mit wei├čem Spargel

Video | 25.06.2022 | Länge: 00:29:49 | SR Fernsehen - (c) SR Forellenfilet mit wei├čem Spargel

Diesmal hat "Mit Herz am Herd"-Koch Cliff H├Ąmmerle seine Freiluftk├╝che an einem Weinstrand bei Weiskirchen aufgeschlagen. Hier kreiert er gemeinsam mit seinen Kochazubis Verena und Michel ein leckeres Spargelgericht mit zarter Forelle.

SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm

Audio | 18.06.2022 | Länge: 00:02:03 | SR 1 - (c) Marlon Wilhelm Rezept der Woche: Champignonsauce

Immer samstags kurz nach 15 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das SR 1 Rezept der Woche vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.

Carmen Bachmann beim Test der Meal Prep Rezepte (Foto: SR)

Audio | 18.06.2022 | Länge: 00:04:31 | SR 3 - Barbara Grech/Carmen Bachmann "Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch": Meal Prep im Pra...

Clever vorkochen - Neudeutsch hei├čt das "Meal-Prep." SR 3- K├╝chenchefin Barbara Grech hat zusammen mit Kollegin Carmen Bachmann Rezepte aus Veronika Pichls Kochbuch "Meal Prep - Gesunde Mahlzeiten vorbereiten, mitnehmen und Zeit sparen" f├╝r ein Testkochen...

Foto: Reis mit H├╝hnerpfanne

Video | 18.06.2022 | Länge: 00:29:58 | SR Fernsehen - (c) SR Pikante H├╝hnerpfanne (Curry)

Spielort dieser Folge "Mit Herz am Herd" ist die Gew├╝rzmanufaktur in Saarbr├╝cken. Mit der pikanten H├╝hnerpfanne steht diesmal ein indisch ÔÇ×angehauchtesÔÇť Gericht auf dem Speiseplan.

SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm

Audio | 11.06.2022 | Länge: 00:01:38 | SR 1 - (c) Marlon Wilhelm Rezept der Woche: Gazpacho in zwei Varianten

Immer samstags kurz nach 15 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das SR 1 Rezept der Woche vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.

SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm

Audio | 04.06.2022 | Länge: 00:02:03 | SR 1 - (c) Marlon Wilhelm Rezept der Woche: Gegrillte H├Ąhnchenfl├╝gel

Samstags kurz nach 15 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das SR 1 Rezept der Woche vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.

Foto: Entrec├┤te vom Grill mit Nudelsalat.

Video | 04.06.2022 | Länge: 00:30:28 | SR Fernsehen - (c) SR Entrec├┤te vom Grill mit Nudelsalat

Es muss nicht immer Schwenker auf dem Schwenker liegen - Cliff H├Ąmmerle bereitet ein zartes Entrec├┤te auf dem Rost zu. Dazu gibt es einen leichten Nudelsalat.