Schlagwort: Mit Herz am Herd

Foto: Lyonerpfanne

Video | 15.05.2021 | Länge: 00:29:48 | SR Fernsehen - (c) SR Lyonerpfanne

In dieser Folge von "Mit Herz am Herd" geht es um einen saarl├Ąndischen Klassiker: Die Lyonerpfanne, nat├╝rlich neu interpretiert vom saarl├Ąndischen Sternekoch Cliff H├Ąmmerle. Neben dem Rezept gibt es auch allerlei Wissenswertes um die beliebte saarl├Ąndisch...

Foto: Cliff H├Ąmmerle im Gespr├Ąch mit Zuschauerin Susanne

Video | 14.05.2021 | Länge: 00:00:48 | SR.de - (c) SR Fangespr├Ąch mit Fernsehkoch Cliff H├Ąmmerle vo...

Welche Verbesserungsvorschl├Ąge haben Zuschauerinnen und Zuschauer der beliebten Kochsendung "Mit Herz am Herd"? Dar├╝ber spricht Fernsehkoch Cliff H├Ąmmerle - nat├╝rlich bei einem leckeren Essen - mit der Zuschauerin Susanne aus Saarbr├╝cken.

Foto: Tafelspitz mit Meerrettich und Bouillonkartoffeln

Video | 08.05.2021 | Länge: 00:29:25 | SR Fernsehen - (c) SR Tafelspitz mit Meerrettich und Bouillonkartof...

Das Mit-Herz-am-Herd-Team hat diesmal seine mobile Kochinsel bei der Teufelsburg in Felsberg bei ├ťberherrn aufgebaut. Hier bereiten Sternekoch Cliff H├Ąmmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel ein Gericht zu, das zur alten Burgruine passt: Tafelspitz...

Foto: Kohlrouladen mit Kartoffelp├╝ree

Video | 01.05.2021 | Länge: 00:29:49 | SR Fernsehen - (c) SR Kohlrouladen mit Kartoffelp├╝ree

Diesmal kocht das "Mit Herz am Herd"-Team im sch├Ânen Niemandsland zwischen G├╝dingen und Sarreguemines. Hier bereiten Sternekoch Cliff H├Ąmmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel einen zu Unrecht aus der Mode gekommenen Klassiker der deutschen K├╝che z...

Spaghetti Bolognese mit Linsen

Video | 24.04.2021 | Länge: 00:29:47 | SR Fernsehen - (c) SR Spaghetti Bolognese mit Linsen

Diesmal hat das "Mit Herz am Herd"-Team seine mobile Kochinsel vor der r├Âmischen Villa in Perl Borg aufgebaut. Hier bereiten Cliff H├Ąmmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch ein typisch italienisches Gericht zu, das Sternekoch Cliff mit ...

Foto: Backfisch mit Remoulade

Video | 17.04.2021 | Länge: 00:29:46 | SR Fernsehen - (c) SR Backfisch mit Remoulade und Pommes-Chips

Diesmal kocht das "Mit Herz am Herd"-Team am Losheimer Stausee. Hier bereiten Sternekoch Cliff H├Ąmmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch das inoffizielle Nationalgericht der Briten zu: Fish & Chips.

Foto: Beeren-Schmarrn mit beschwipstem Apfelkompott

Video | 10.04.2021 | Länge: 00:28:54 | SR Fernsehen - (c) SR Beeren-Schmarrn mit beschwipstem Apfelkompott

Das "Mit Herz am Herd"-Team hat seine mobile Kochinsel diesmal auf der Teufelsburg in Felsberg aufgebaut. Hier bereiten Sternekoch Cliff H├Ąmmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel eine s├╝├če Mahlzeit zu: Beeren-Schmarrn mit beschwipstem Apfelkompott,...

Foto: Filet Wellington mit Kohlrabi und Karottengem├╝se

Video | 03.04.2021 | Länge: 00:29:52 | SR Fernsehen - (c) SR Filet Wellington mit Kohlrabi und Karottengem...

Diesmal hat das "Mit Herz am Herd"-Team seine mobile Kochinsel in einer Saarbr├╝cker Gew├╝rzmanufaktur aufgebaut. Hier bereiten Cliff H├Ąmmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel Filet Wellington mit Kohlrabi und Karottengem├╝se zu.

Foto: Piccata vom Schweinefilet

Video | 27.03.2021 | Länge: 00:28:56 | SR Fernsehen - (c) SR Piccata vom Schweinefilet

Diesmal kocht das "Mit Herz am Herd"-Team am Weinstrand an den Schwarzrinderseen bei Weiskirchen. Hier bereiten Cliff H├Ąmmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel Piccata vom Schweinefilet mit Tomatenkompott und Bandnudeln zu.

Foto: Bunte Kn├Âdel mit Saarbr├╝cker Pilzen

Video | 20.03.2021 | Länge: 00:29:40 | SR Fernsehen - (c) SR Bunte Kn├Âdel mit Saarbr├╝cker Pilzen

Diesmal kocht das "Mit Herz am Herd"-Team im Niemandsland zwischen G├╝dingen und Sarreguemines. Hier bereiten Sternekoch Cliff H├Ąmmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel ein vegetarisches Gericht zu: Bunte Kn├Âdel mit Saarbr├╝cker Pilzen.