Schlagwort: Mit Herz am Herd

Foto: Burgundergulasch

Video | 28.05.2022 | Länge: 00:29:50 | SR Fernsehen - (c) SR Burgunder Gulasch mit frischem Gem√ľse und P√ľr...

Das "Mit Herz am Herd"-Team hat seine mobile Kochinsel diesmal auf der Vauban Insel in Saarlouis aufgebaut. Hier bereiten Cliff H√§mmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel einen Klassiker der franz√∂sischen K√ľche zu: Burgunder Gulasch mit frischem Gem...

Foto: Römersalat mit Garnelen

Video | 21.05.2022 | Länge: 00:29:31 | SR Fernsehen - (c) SR R√∂mersalat mit Garnelen

Spielort dieser Ausgabe von ‚ÄěMit Herz am Herd‚Äú ist das Keltendorf im Europ√§ischen Kulturpark Bliesbr√ľck-Reinheim. Hier bereiten Sternekoch Cliff H√§mmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel einen R√∂mersalat mit Garnelen zu.

Foto: Omelette mit Spargel und Avocado

Video | 14.05.2022 | Länge: 00:29:55 | SR Fernsehen - (c) SR Omelette mit Spargel

Auf der Vauban-Insel in Saarlouis bereitet Sternekoch Cliff Hämmerle gemeinsam mit seinen Kochazubis Verena Sierra und Michel Koch ein einfaches, aber sehr feines Gericht zu: Omelette mit Spargel, Tomaten und Avocado.

Foto: Zwiebelrostbraten mit Kartoffelgratin

Video | 07.05.2022 | Länge: 00:29:43 | SR Fernsehen - (c) SR Zwiebelrostbraten mit Kartoffelgratin

Diesmal haben Cliff H√§mmerle und seine Kochazubis Verena Sierra und Michael Koch ihre Freiluftk√ľche an der Klosterruine W√∂rschweiler aufgebaut. Hier bereiten sie einen leckeren Zwiebelrostbraten mit Kartoffelgratin zu.

Foto: Kabeljau mit Perlgraupen-Risotto

Video | 30.04.2022 | Länge: 00:29:48 | SR Fernsehen - (c) SR Kabeljau mit Perlgraupen-Risotto

Am Ufer des Niederw√ľrzbacher Weihers bereiten Cliff H√§mmerle und seine Kochazubis Verena und Michel diesmal ein mediterranes Gericht zu: Kabeljau mit Perlgraupen-Risotto.

Foto: Hochw√§lder Rehr√ľcken mit K√§sespatzen

Video | 23.04.2022 | Länge: 00:29:29 | SR Fernsehen - (c) SR Hochw√§lder Reh mit K√§sespatzen

Das "Mit Herz am Herd"-Team ist diesmal bei Schloss Dagstuhl in Wadern zu Gast. Vor der romantischen Kulisse der spätbarocken Fassade bereiten Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel Hochwälder Reh mit Käsespatzen zu.

Foto: Crepes mit Pralineneis

Video | 16.04.2022 | Länge: 00:29:35 | SR Fernsehen - (c) SR Cr√™pes mit flambierten Orangen und Pralinenei...

Diesmal kochen Cliff H√§mmerle und seine Sch√ľler Verena Sierra und Michel Koch f√ľr "Mit Herz am Herd" in ihrer Freiluft-K√ľche am Niederw√ľrzbacher Weiher. Sie bereiten ein franz√∂sisches Gericht zu: Es gibt Cr√™pes mit Orangensauce und einem selbstgemachten P...

Drehstart

Audio | 09.04.2022 | Länge: 00:02:12 | SR 3 - Lisa Krauser Kappes, Kl√∂√üe, Kokosmilch: Drehstart "Mit Her...

Fu√üball und gutes Essen - wie passt das denn zusammen? Richtig gut! Im Ludwigspark-Stadion war am 4. April start f√ľr die Dreharbeiten zur 8. Staffel der beliebten SR-Kochsendung "Mit Herz am Herd" mit Sterne-Koch Cliff H√§mmerle und seinen " Kochlehrlingen...

Foto: Linsensuppe mit Kartoffelwaffel

Video | 09.04.2022 | Länge: 00:29:07 | SR Fernsehen - (c) SR Linsensuppe mit Kartoffelwaffeln

Vor dem Kulturlandschaftszentrum Haus Lochfeld im wundersch√∂nen Bliesgau bereiten Cliff H√§mmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel f√ľr "Mit Herz am Herd" Linsensuppe mit Kartoffelwaffel zu.

Cliff Hämmerles Currywurst

Audio | 07.04.2022 | Länge: 00:02:24 | SR 3 - Lisa Krauser Kappes, Kl√∂√üe, Kokosmilch: H√§mmerles Currywur...

Es geht um die Wurscht! Genauer gesagt, um die Currywurst! Die hat Cliff H√§mmerle beim Drehstart der 8. Staffel "Mit Herz am Herd" im Ludwigsparkstadion zubereitet. Dass diese Wurst keine Nullachtf√ľnfzehnwurst ist, versteht sich von selbst.