Schlagwort: Mit Herz am Herd (inkl. ARD)

Foto: Das Kochteam an der Cloef

Video | 16.12.2023 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Lewwerknepp mit Sauerkraut und Kartoffelp√ľree

Das Team von "Mit Herz am Herd" ist diesmal zu Gast an der Saarschleife. Auf der Cloef bereitet Cliff H√§mmerle mit seinen Koch-Azubis Verena Sierra und Michael Koch einen saarl√§ndischen Klassiker zu: Lewwerknepp mit Sauerkraut und Kartoffelp√ľree.

Foto: Das Team von Mit Herz am Herd an der mobilen Kochk√ľche

Video | 09.12.2023 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Spaghetti Carbonara mit Ofenspargel

Diesmal bereitet das Team um Sternekoch Cliff Hämmerle Spaghetti Carbonara mit Ofenspargel zu. Gekocht wurde auf den Gut Neuhof in Mandelbachtal.

Foto: Michael Koch, Cliff Hämmerle und Verena Sierra beim Kochen

Video | 06.12.2023 | Länge: 00:29:00 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - K√ľrbiskuchen mit Feldsalat

Zum Start der neuen Staffel zaubert Sternekoch Cliff H√§mmerle zusammen mit seinen Kochlehrlingen einen fantastischen K√ľrbiskuchen mit Feldsalat. Gekocht wird im Garten von H√§mmerles Restaurant in Blieskastel-Webenheim.

Foto: Cliff Hämmerle mit Verena und Michel in Rubenheim

Video | 02.12.2023 | Länge: 00:29:32 | SR Fernsehen - (c) SR Hausgemachte Fischst√§bchen mit Pinienkern-Spi...

In dieser Woche interpretiert Cliff Hämmerle das Lieblingsgericht aller Kinder neu: Seine Fischstäbchen werden mit Pinienkernen und Blattspinat zum Gourmet-Gericht.

Halbfl√ľssiger Schokoladenkuchen mit Rotweinsorbet

Video | 29.11.2023 | Länge: 00:28:59 | SR Fernsehen - (c) SR Halbfl√ľssiger Schokoladenkuchen mit Rotweinso...

In dieser Folge von ‚ÄěMit Herz am Herd‚Äú sind Sternekoch Cliff H√§mmerle und seine Kochsch√ľler Verena und Michel vor dem wundersch√∂nen Jagdschloss Karlsbrunn. Als Rezept hat Cliff ein franz√∂sisches Dessert ausgew√§hlt: Moelleux au Chocolat mit Rotweinsorbet.

Foto: Das Team von Mit Herz am Herd vor der Burgruine Köllerbach

Video | 25.11.2023 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Els√§sser Flammkuchen

Diese Woche bereitet das Team um Cliff Hämmerle vor der Burg-Kulisse in Köllerbach einen leckeren Elsässer Flammkuchen zu.

Foto: Kochinsel vor dem Schloss Halberg

Video | 18.11.2023 | Länge: 00:29:01 | SR Fernsehen - (c) SR Heckengem√ľse mit Schmorb√§ckchen

Auch in der neuen Staffel gibt es k√∂stliche, bodenst√§ndige und pfiffige Rezepte aus Cliff H√§mmerles‚ÄĮSternek√ľche. Ein kulinarisches Highlight ist das Heckengem√ľse mit Schmorb√§ckchen. Gekocht wurde beim Tag der offenen T√ľr des SR am Schloss Halberg.

Foto: Rostige Ritter

Video | 15.11.2023 | Länge: 00:29:31 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Rostige Ritter mit Orangen...

In dieser Folge haben Cliff Hämmerle und sein Team ihre Kochinsel im Außenbereich des Römermuseums in Homburg Schwarzenacker aufgebaut. Zubereitet wird ein einfaches, aber äußerst beliebtes Gericht.

Foto: Cliff Hämmerle an der Saarschleife

Video | 11.11.2023 | Länge: 00:29:09 | SR Fernsehen - (c) SR Saarl√§ndische Eierschmeer mit Oma-Salat

In der ersten Folge der neuen Staffel hat das Team um Cliff Hämmerle seine Kochinsel an der wunderschönen Saarschleife aufgebaut. Es gibt Eierschmeer und Oma-Salat.

Foto: Dibbelabbes mit Apfelkompott

Video | 08.11.2023 | Länge: 00:30:18 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Dibbelabbes mit Apfelkompo...

Cliff H√§mmerle & sein Team wagen sich dieses Mal an ein saarl√§ndisches Nationalgericht: Dibbelabbes mit Apfelkompott kennen im Saarland einfach alle! Unter den kritischen Blicken von Kochsch√ľler Michael bereitet Sternekoch H√§mmerle das knusprige Mahl zu.