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Falafeln mit Bulgur, buntem Salat und Hummus-Dip

Audio | 14.05.2022 | Länge: 00:02:25 | SR 3 - Lena Schmidtke "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Falafeln mit Bul...

Falafeln, die verbinden viele von uns mit Kebap oder einem Wrap. Aber Falafeln eigenen sich auch hervorragend als Tellergericht für zuhause. Wie genau hat SR 3-Reporterin Lena Schmidtke bei der Falafel-Manufaktur „Mak Saad“ aus dem Saarland nachgefragt.

Das Team der Falafel-Manufaktur

Audio | 14.05.2022 | Länge: 00:02:36 | SR 3 - Lena Schmidtke "Kappes, Klöße, Kokoksmilch": Die Falafel-Man...

Die Falafel-Manufaktur „Mak Saad“ in Schwalbach. Hier werden seit Februar letzten Jahres Falafel aus frischem Gemüse produziert. Inhaber ist Harun Saad. Schon seit Vater hat vor 20 Jahren Falafeln produziert und in der Region vermarktet, Mitte der 2010er ...

Carina Dewes

Audio | 13.05.2022 | Länge: 00:03:22 | SR 3 - Moderation: Simin Sadeghi Carina Dewes und ihre exotische Untermieterin...

Geschichten über Spinnen in der Bananenkiste kennen wir alle. SR-Kollegin Carina Dewes hat eine Spinne samt Nachwuchs in ihrem Briefkasten entdeckt, und Carina war sofort klar: Das ist keine normale heimische Art. Und sie hatte recht. Es ist eine Giftspin...

Lena Schmidtke

Audio | 13.05.2022 | Länge: 00:03:13 | SR 3 - Moderation: Simin Sadeghi Ausbau Erneuerbare Energien: Stau bei den pri...

Den Klimawandel aufhalten, nicht mehr abhängig sein von ausländischen Gaslieferanten, Öl und Kohle, sondern auf Sonne und Wind setzen – die Politik drängt in Richtung erneuerbare Energie und die Saarländerinnen und Saarländer machen dabei mit. Immer mehr ...

Petra Berg

Audio | 13.05.2022 | Länge: 00:03:16 | SR 3 - Interview: Simin Sadeghi Umweltministerin Berg: "Wir werden den Ausbau...

Energiesicherheit ist zurzeit eines der ganz großen Themen. Der Ausbau der erneuerbaren Energien als Alternative zur Energie aus Russland - auch mit Blick auf den Klimawandel - stand bei der Umweltministerkonferenz am 13. Mai deshalb ganz oben auf der T...

Siggi Lambert

Audio | 13.05.2022 | Länge: 00:02:52 | SR 3 - Siggi Lambert Driwwa geschwätzt: Die Vision der Dinge

Die saarländische CDU hat „ein Stück weit“ immer noch an ihrer Wahlniederlage zu knabbern. In dieser Woche hat der stellvertretende Fraktionsvorsitzende Hermann Josef Scharf ein paar gewagte Erklärungsversuche unternommen, zumindest „ein Stück weit“. Das ...

Janek Böffel

Audio | 13.05.2022 | Länge: 00:04:06 | SR 3 - Simin Sadeghi und Janek Böffel Der Bartalk mit Ministerpräsidentin Rehlinger...

Am 12. Mai hat sich Anke Rehlinger erstmals als Ministerpräsidentin im Fernsehen gezeigt. Beim SAARTALK im SR-Fernsehen hat sie sich den Fragen von SR-Chefreadkteurin Armgard Müller-Adams und von SZ-Chefredakteur Peter-Stefan Herbst gestellt. Janek Böffel...

Katarina Barley

Audio | 13.05.2022 | Länge: 00:03:39 | SR 3 - Interview: Simin Sadeghi Katarina Barley: "Wir brauchen jetzt mehr Sol...

Bei der dritten Europakonferenz an der Universität des Saarlandes steht das Thema Solidarität in Europa im Mittelpunkt. Ein brandaktuelles Thema - besonders auch vor dem Hintergrund des Urkaine-Krieges. Eine der Rednerinnen ist Katarina Barley (SPD) - Viz...

Dreh zum Film über die Geschichte von Bliesransbach

Audio | 13.05.2022 | Länge: 00:03:00 | SR 3 - René Henkgen Film über Bliesransbach: "Wie befreit man ein...

Bliesransbach, ein kleines Dorf im Südosten des Saarlandes an der Grenze zu Frankreich, ruhig und beschaulich. Trotzdem hat es etwas großes auf die Beine gestellt - einen Film über die Geschichte des knapp 2000 Seelendörfchen nur mit waschechten Bliesrans...

Ehemaliger Standort Saarbahn-Haltestelle Johanniskirche

Audio | 13.05.2022 | Länge: 00:03:01 | SR 3 - Lena Schmidtke Sozialer Bennpunkt Johanneskirche: Neue Warte...

Alkohol- und Drogenkonsum, gewalttätige Übergriffe, regelmäßige Polizeieinsätze - seit Jahren ist die Saarbahn-Haltestelle an der Saarbrücker Johanneskirche ein sozialer Brennpunkt. Die Stadt Saarbrücken will die Situation dort nun entschärfen und hat di...