Schlagwort: Verena Sierra

Foto: Lachsfilet mit Gem├╝sespaghetti

Video | 24.07.2021 | Länge: 00:30:05 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Lachsfilet mit Gem├╝sespagh...

Vor dem Schloss Halberg, dem Sitz des Intendanten des Saarl├Ąndischen Rundfunks, bereiten Cliff H├Ąmmerle, SR Moderatorin Verena Sierra und das Homburger Original Michel Koch ein ebenso leckeres wie gesundes Fischgericht zu: Lachsfilet im Kartoffelschuppenk...

Foto: Hirschr├╝ckensteaks mit Nusskruste und Selleriep├╝ree

Video | 03.07.2021 | Länge: 00:30:31 | SR Fernsehen - (c) SR Hirschr├╝ckensteaks mit Nusskruste und Selleri...

In dieser Folge von "Mit Herz am Herd" sind Cliff H├Ąmmerle und seine Kochsch├╝ler Verena Sierra und Michel Koch vor dem wundersch├Ânen Jagdschloss Karlsbrunn. Vor malerischer Kulisse bereiten sie Hirschr├╝ckensteaks mit Nusskruste und Selleriep├╝ree zu. Cliff...

Foto: Gef├╝llte Pfannkuchen mit Chicor├ęe ├á l'Orange

Video | 26.06.2021 | Länge: 00:30:06 | SR Fernsehen - (c) SR Gef├╝llter Pfannkuchen auf Chicor├ęe ├á l'Orange

Diesmal hat das "Mit Herz am Herd"-Team seine mobile Kochinsel auf dem Schlossberg in Homburg aufgestellt. Vor dem wundersch├Ânen Panorama der Stadt Homburg kochen Cliff H├Ąmmerle und seine Kochsch├╝ler Verena Sierra und Michel Koch eine Variation von einem ...

Foto: Filetspitzen mit Pesto-Nudeln

Video | 19.06.2021 | Länge: 00:30:21 | SR Fernsehen - (c) SR Filetspitzen mit Pesto-Nudeln

Diesmal gastieren Cliff H├Ąmmerle und seine Kochsch├╝ler Verena Sierra und Michel Koch an der Schlosskirche Blieskastel. Hier im Gr├╝nen bereitet der Sternekoch f├╝r "Mit Herz am Herd" Filetspitzen mit selbstgemachten Pesto-Nudeln zu.

Foto: Grie├čkl├Â├čchen mit Zwetschgenr├Âster

Video | 12.06.2021 | Länge: 00:30:02 | SR Fernsehen - (c) SR Grie├čkl├Â├čchen mit Zwetschgenr├Âster

Diesmal kocht Cliff H├Ąmmerle in "Mit Herz am Herd" etwas S├╝├čes f├╝r Naschkatzen. Verena Sierra und Michel Koch d├╝rfen sich ├╝ber Grie├čkl├Â├čchen mit Zwetschgenr├Âster freuen. Und die sind auch leicht nach zu kochen.

Foto: Verena Sierra im Studio

Video | 26.04.2021 | Länge: 00:29:10 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Grenzenlos (26.04.2021)

In der kommenden Sendung berichten wir ├╝ber eine Globetrotterin aus Perl, die schon ├╝ber 120 L├Ąnder besucht hat, testen einen Malt Whisky aus Luxemurg, ├╝berqueren zwei Rheinbr├╝cken und besuchen das Freilichtmuseum Bad Sobernheim.

Foto: Burgundergulasch

Video | 30.01.2021 | Länge: 00:29:50 | SR Fernsehen - (c) SR Burgunder Gulasch mit frischem Gem├╝se und P├╝r...

Das "Mit Herz am Herd"-Team hat seine mobile Kochinsel diesmal auf der Vauban Insel in Saarlouis aufgebaut. Hier bereiten Cliff H├Ąmmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel einen Klassiker der franz├Âsischen K├╝che zu: Burgunder Gulasch mit frischem Gem...

Foto: Freaky J├Ârn bei Moderatorin Verena Sierra im SR 1-Studio

Video | 19.01.2021 | Länge: 00:03:17 | SR.de - Christoph Stein SR 1-Studio

Moderatorin Verena Sierra erz├Ąhlt, warum sie am liebsten stehend moderiert. Sitzen k├Ânnte sie tats├Ąchlich auch ÔÇô denn das Moderationspult ist stufenlos verstellbar. Welche Kn├Âpfe auf dem Pult die Moderatorin braucht, was dann drau├čen im Radio passiert, er...

Foto: Zwiebelrostbraten mit Kartoffelgratin

Video | 09.01.2021 | Länge: 00:29:43 | SR Fernsehen - (c) SR Zwiebelrostbraten mit Kartoffelgratin

Diesmal haben Cliff H├Ąmmerle und seine Kochazubis Verena Sierra und Michael Koch ihre Freiluftk├╝che an der Klosterruine W├Ârschweiler aufgebaut. Hier bereiten sie einen leckeren Zwiebelrostbraten mit Kartoffelgratin zu.

Foto: Hochw├Ąlder Rehr├╝cken mit K├Ąsespatzen

Video | 19.12.2020 | Länge: 00:29:29 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Hochw├Ąlder Reh mit K├Ąsespa...

Das "Mit Herz am Herd"-Team ist diesmal bei Schloss Dagstuhl in Wadern zu Gast. Vor der romantischen Kulisse der sp├Ątbarocken Fassade bereiten Cliff H├Ąmmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel Hochw├Ąlder Reh mit K├Ąsespatzen zu.