SR-Mediathek.de: Schlagwort: Wur

Audio | 16.11.2023 | Länge: 00:02:21 | SR 1 - (c) SR SR 1 - Mein Job ist besonders... kalt!

Sascha Gramsch arbeitet dort, wo es kalt ist: in der Tiefkühlabteilung eines Fleisch- und Wurstherstellers in Saarbrücken. Und zwar arbeitet er bei Minus 18 Grad. Da hilft auf Dauer nicht einmal der Schutzanzug. Deshalb heißt es jede Stunde aufwärmen.

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Foto: Cliff Hämmerle und seine Kochazubis in der mobilen Küche

Video | 04.11.2023 | Länge: 00:29:47 | SR Fernsehen - (c) SR Lyonerpfanne

In dieser Folge geht es um einen saarländischen Klassiker: Die Lyonerpfanne, natürlich neu interpretiert vom saarländischen Sternekoch Cliff Hämmerle. Neben dem Rezept gibt es auch allerlei Wissenswertes um die beliebte saarländische Fleischwurst.

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Video | 03.11.2023 | Länge: 00:00:28 | SR.de - (c) SR Angeklagter bestreitet Vorwurf des Totschlags

Der 18-Jährige, der im Mai dieses Jahres seinen besten Freund erschossen haben soll, hat am Freitag vor dem Landgericht Saarbrücken die Vorwürfe zurückgewiesen. Die Staatsanwaltschaft legt ihm Totschlag zur Last, er selbst spricht von einem Unfall.

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Fleisch- und Wursttheke in einem Supermarkt

Audio | 26.10.2023 | Länge: 00:01:46 | SR 1 - (c) Maureen Welter Ist 'regionales' Fleisch wirklich regional?

Im Supermarkt oder auf dem Markt sind immer wieder mit als 'regional' ausgezeichnete Fleisch- und Wurstwaren zu finden. Aber trifft das auch zu? Und was bedeutet eigentlich 'regional'? SR 1 Reporterin Maureen Welter hat sich kundig gemacht...

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Erbsensuppe mit Lyoner und Blutwurst-Teigtaschen

Video | 18.10.2023 | Länge: 00:28:31 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Erbsensuppe mit Lyoner und...

Am Samstag gibt es bei „Mit Herz am Herd“ Erbsensuppe mit Lyoner. Dazu gibt es saarländische Ravioli - Blutwurst-Teigtaschen, zubereitet von Sternekoch Cliff Hämmerle und seinem Team.

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Video | 22.09.2023 | Länge: 00:29:07 | SR Fernsehen - (c) SR Zuckerwatte, Fahrgeschäfte und Rostwurst-Stän...

Michael Friemel ist auf der Kirmes in Wolfersweiler und auf dem Glashüttenfest in Friedrichsthal unterwegs und zeigt, wie saarländische Vereinskultur funktioniert.

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Video | 10.09.2023 | Länge: 00:14:57 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht am Sonntag (10.09.2023)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Theaterfest in Saarbrücken lockt Besucher an,„TheBossHoss“ Zu Gast bei der SR 1-Gartenparty, Kein Happy End bei Ironman-WM für Triathlon-Legende Frodeno.

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Video | 04.09.2023 | Länge: 00:04:50 | SR Fernsehen - (c) SR Erfolgreiches Messerwerfer-Paar aus dem Elsas...

Daniela und Roland Meyer-Speicher aus dem elsässischen Colmar haben ein außergewöhnliches Hobby: Beide sind seit einigen Jahren passionierte Messer- und Axtwerfer und Mitglieder im ältesten Messerwurfvereins Frankreichs.

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Video | 13.08.2023 | Länge: 00:14:59 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht am Sonntag (13.08.2023)

Die Top-Themen der Sendung: Positive Bilanz für das Rocko del Schlacko, Leben wir Römer und Kelten bei der „Vita Romana“und SV Elversberg unterliegt Mainz im DFB-Pokalspiel.

Länge: 00:14:59

Audio | 08.08.2023 | Länge: 00:03:59 | SR 3 - Sabine Wachs "Der Staatsanwalt war sehr vorsichtig in sein...

Ein in Forbach lebender Deutscher soll zwölf Jahre lang seine Frau gefangen gehalten und gefoltert haben. Der Vorwurf lässt sich bislang allerdings nicht bestätigen. Die Staatsanwaltschaft Saargemünd hat demnach keine Hinweise auf Folter gefunden.

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