SR-Mediathek.de: Schlagwort: fleisch

Video | 07.05.2024 | Länge: 00:01:37 | SR Fernsehen - (c) SR Service-Nachrichten (07.05.2024)

Die aktuellen Service-Meldungen und Verbrauchertipps.

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Video | 07.05.2024 | Länge: 00:06:40 | SR Fernsehen - (c) SR Worauf sollte man beim Kauf von Hackfleisch a...

Hackfleisch ist schnell verderblich und sollte deshalb zügig verarbeitet werden. Doch wer Hackfleisch kauft, stellt sich oft die Frage: Soll ich es abgepackt im Kühlregal oder beim Metzger kaufen? Wie groß sind die Preis- und Qualitätsunterschiede?

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Video | 07.05.2024 | Länge: 00:29:37 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Service (07.05.2024)

Welches Hackfleisch schmeckt am besten, das vom Discounter oder liefert der Metzger die beste Qualität? Außerdem klären wir über die chronische Krankheit Endometriose auf, und wir räumen auf mit Vorurteilen über Klopapier.

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Video | 04.05.2024 | Länge: 00:14:08 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht am Samstag (04.05.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Bundesparteitag der CDU aus saarländischer Sicht, „Stabhochsprung auf dem Dorfplatz“ in Diefflen mit Leichtathleten aus ganz Europa, „Feuer und Flamme“ mit prominenter Jury in St. Wendel.

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Video | 23.04.2024 | Länge: 00:28:50 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Service (23.04.2024)

Wir schauen uns veganen Fleisch- und Wurstersatz genauer an und die Keyless-Go-Funktion bei Autos und wie Diebe die Sicherheitslücken ausnutzen. Außerdem schauen wir nach Völklingen, dort gibt es Ärger um den Regenwasserabfluss an einem Reiterhof.

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Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:03:11 | SR 3 - René Henkgen Regionales Fleisch wird immer beliebter

Jeder von uns isst knapp 80 Kilogramm Fleisch pro Jahr. Nur woher kommt unser Fleisch? Regionales Fleisch wird immer beliebter. SR-Reporter René Henkgen hat einen Biobauern getroffen und ihn bei seinem Weg zum Schlachthof begleitet.

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Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:03:21 | SR 3 - (c) SR 3 Oliver Buchholz Kleine Schlachtbetriebe im Saarland

Im Saarland werden jedes Jahr rund 2000 Tonnen Fleisch geschlachtet. Der überwiegende Teil in den zwei größeren Schlachthöfen in Perl und Brotdorf. Es gibt aber auch kleinere Betriebe und Möglichkeiten, berichtet SR3-Reporter Oliver Buchholz.

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Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:03:22 | SR 3 - Interview: Carmen Bachmann / Cliff Hämmerle Cliff Hämmerle zu gutem Fleisch und vegetaris...

Immer mehr Menschen achten beim Fleischkauf auf regionale Produkte. Andere steigen auf vegetarischen Alternativen. Der saarländische Sternekoch Cliff Hämmerle gibt Tipps.

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Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:03:11 | SR 3 - (c) SR 3 René Henkgen Wo bekomme ich regionales Fleisch?

Am heutigen SR 3 Thementag beschäftigen wir uns mit Fleisch und der Frage woher es kommt. Reporter René Henkgen hat recherchiert, wo man im Saarland regionales Fleisch kaufen kann.

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Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:02:57 | SR 3 - (c) SR 3 Oliver Buchholz Woher kommt das Fleisch auf Saarlands Tellern...

Bald startet wieder die Schwenker-Zeit im Saarland und immer mehr Leute wollen wissen, wo das Fleisch herkommt. SR 3 Reporter Oliver Buchholz hat festgestellt dass das meiste Fleisch nicht aus dem Saarland stammt.

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