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Eingemachte Cocktail-Tomaten (Foto: Barbara Grech/SR)

Audio | SR 3 "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Eingemachte Cock...

Gemüse, Gemüse und nochmal Gemüse... Passend zur Erntezeit haben wir uns von einer Gastronomin und Gärtnerin leckere Rezeptideen für allerei leckere Gemüsegerichte zeigen lassen. Dieses Mal geht es ans Eingemachte. Unsere Küchenchefin Barbara Grech hat zu...

Eingemachte Gurken (Foto: Barbara Grech/SR)

Audio | SR 3 "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Gurken-Paprika R...

Gemüse, Gemüse und nochmal Gemüse... Passend zur Erntezeit haben wir uns von einer Gastronomin und Gärtnerin leckere Rezeptideen für allerei leckere Gemüsegerichte zeigen lassen. Dieses Mal geht es ans Eingemachte. Unsere Küchenchefin Barbara Grech hat zu...

Foto: Königinnenpastetchen

Video | SR Fernsehen Mit Herz am Herd - Königinpastetchen

In dieser Woche steht ein Klassiker aus Großmutters Küche auf dem Speiseplan von Cliff Hämmerle. Er bereitet mit seinem Team ein feines Hühnerfrikassee in knusprigen Pastetchen zu.

Foto: Steak auf Gemüsebett mit Pfannenkartoffeln

Video | SR Fernsehen Land und Lecker - Bauernhof-Leben im Ruhrgebi...

In dieser Ausgabe geht es zu den Geschwistern Katharina Steineshoff und ihrem Bruder Johann. Gemeinsam betreiben sie eine Landfleischerei und einen eigenen Hofladen. Von dort stammen auch die Zutaten des Menüs. Es gibt unter anderem "Strammes Mäxchen" mit...

Symbolbild Audiobeitrag (Foto: SR)

Audio | SR 3 Saarland wird flächendeckend mit Jodtabletten...

Bis 2020 wird das Saarland flächendeckend mit Jodtabletten ausgestattet. Grund sind die Risiken durch das grenznahe Atomkraftwerk Cattenom. Die Strahlenschutzkommission des Bundes hat ihre Empfehlungen ausgeweitet, so dass Deutschland nun große Mengen der...

Interview (Grafik: SR)

Audio | SR 3 Interview: "Es gibt eine sehr gute Zusammenar...

Eine Delegation von der Bundesagentur für Arbeit, vom Uniklinikum in Homburg und dem Klinikum Saarbrücken macht sich im September auf den Weg nach Mexiko, um dort Krankenpfleger zu werben. Im besten Fall unterschreiben die mexikanischen Arbeitskräfte ihre...

Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | SR Fernsehen aktueller bericht am Sonntag (18.08.2019)

Schwenkmeisterschaft in Berus, Pilotprojekt „Bläserklasse“ für Erwachsene, SV Elversberg gewinnt 4:1 gegen Bahlinger SC, HG Saarlouis unterliegt den Rhein-Neckar Löwen, 1. FC Saarbrücken TT schlägt Ochsenhausen im Auftaktspiel.

Foto: Peter Sauer im Studio

Video | SR Fernsehen aktuell - 21.45 Uhr (18.08.2019)

Dauerschwenken: Schwenk-Weltrekord in Berus geknackt, Regionalliga: SV Elversberg trifft auf Bahlinger SC.

Gemüse-Quiche (Foto: Barbara Grech/SR)

Audio | SR 3 "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Eine bunte Gemüs...

Es ist wieder Erntezeit. Tonnenweise Zucchini, Paprika und Tomaten werden derzeit in den saarländischen Gärten geerntet und manch einer fragt sich, was tun mit dieser Gemüseflut? Anja Faust-Spanier hat da jede Menge Ideen. Die gelernte Gärtnerin ist nämli...

Gemüse-Pasta (Foto: Barbara Grech/SR)

Audio | SR 3 "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Hausgemachte Gem...

Es ist wieder Erntezeit. Tonnenweise Zucchini, Paprika und Tomaten werden derzeit in den saarländischen Gärten geerntet und manch einer fragt sich, was tun mit dieser Gemüseflut? Anja Faust-Spanier hat da jede Menge Ideen. Die gelernte Gärtnerin ist nämli...