Spinat-Ricotta-Ravioli im Maronensud

Spinat-Ricotta-Ravioli im Maronensud

Video | 27.05.2023 | Dauer: 00:29:56 | SR Fernsehen - (c) SR

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Diesmal hat das "Mit Herz am Herd"-Team seine mobile Kochinsel im Herzen des Neunkircher Zoos aufgebaut. Auf der neuen Aussichtsplattform oberhalb des Giraffengeheges wird ein feines vegetarisches Gericht zubereitet, das Cliff Hämmerle besonders wegen seiner Geschmacktiefe durch die harmonierenden Zutaten schätzt: Spinat-Ricotta-Ravioli im Maronensud.

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