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Am 3. Juni ist SR 3 mit dem "Treffpunkt Ü-Wagen" zu Gast in Fürth. Ü-Wagen-Reporter Susanne Wachs und Thomas Gerber haben sich mit Ortvorsteher Otfried Ratunde, Willi Wern Markus Keller, Restaurantbesitzer und Koch, in Werns Mühle getroffen. Zur Mühle gehört ein Landgasthof, ein Museum und hier wird auch noch richtig Öl gepresst. So zum Beispiel Walnussöl aus heimischen Nüssen. Und es versteht sich von selbst, dass die Öle aus der Mühle auch in der Restaurantküche zum Einsatz kommen. Und nicht nur die Öle... Dahinter steckt auch das Konzept, gute Küche aus heimischen Produkten anzubieten.