Kappes, Klöße, Kokosmilch: Endivien-Lasagne und mehr

Kappes, Klöße, Kokosmilch: Endivien-Lasagne und mehr

Audio | 10.10.2020 | Dauer: 00:02:28 | SR 3 - Barbara Grech

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Aus der Endivie lässt sich nicht nur Salat zaubern. Man kann sie auch für die warme Küche nutzen. Ernährungsexpertin Dagmar Hentschel schlägt zum Beispiel eine Endivien-Lasagne oder Endivien-Fischröllchen vor.

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