"Kaapes, Klöße, Kokosmilch": Salze

"Kaapes, Klöße, Kokosmilch": Salze

Audio | 13.03.2021 | Dauer: 00:04:57 | SR 3 - Barbara Grech

Themen

Ohne Salz ist alles Nichts! Oder wie wäre es mit diesem Spruch: das Salz in der Suppe! Tatsächlich gehören Salze in unsere Küche und geben den Gerichten erst den finalen Pfiff. Deshalb hat sich unsere SR 3-Küchenchefin mal genauer mit dem weißen Gold auseinandergesetzt und hat sich bei einem Profi umgehört.

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