Tarte Tatin mit Walnusseis

Tarte Tatin mit Walnusseis

Video | 19.03.2022 | Dauer: 00:29:47 | SR Fernsehen - (c) SR

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Diesmal stellen Sternekoch Cliff Hämmerle und sein "Mit Herz am Herd"-Team einen Dessert-Klassiker der französischen Küche vor: eine Tarte Tatin. Diese bereitet er wie der Sternekoch Paul Bocuse mit einem leckeren Mürbeteig zu.

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