Kappes, Klöße, Kokosmilch: Rustikaler Einkauf - direkt vom LKW

Kappes, Klöße, Kokosmilch: Rustikaler Einkauf - direkt vom LKW

Audio | 23.05.2025 | Dauer: 00:01:19 | SR 3 - (c) SR 3 Barbara Grech

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Unsere beiden SR3 Kolleginnen Barbara Grech und Ivana Barbara, sind Kochschwestern im Geiste und in der Praxis. Die beiden haben sich mit Lebensmitteln bei einem kalabresischen LKW versorgt, der einmal im Monat hier in das Saarland kommt und direkt Wurst, Käse sowie Gemüse und Obst direkt aus Kalabrien importiert. Ivana, als halbe Kalabresin, schwört auf diesen monatlichen Einkauf, der sehr rustikal von statten geht. Verkauft wird direkt von der LKW-Rampe aus billigen Plastik-Kisten.

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