Schlagwort: Herz

Foto: Frau mit Baby

Video | 09.03.2023 | Länge: 00:05:00 | SR Fernsehen - (c) SR Verein Herzkrankes Kind – Unterstützung für d...

In Deutschland kommt jährlich etwa jedes 100. Kind mit einem angeborenen Herzfehler zur Welt. Der Verein Herzkrankes Kind Homburg/Saar e.V. hat sich zum Ziel gemacht Familien in dieser schwierigen Zeit zu unterstützen.

Foto: Familie Heinz Becker

Video | 08.03.2023 | Länge: 00:28:26 | SR Fernsehen - (c) SR Herzlich Willkommen! Die Direktion

Hilde hat ein Wochenende im Luxushotel gewonnen. Heinz nimmt seine Spießerwelt dorthin mit.

Foto: Jägerschnitzel mit Pilzen, Erbsen und Kräuterspätzle

Video | 11.02.2023 | Länge: 00:29:48 | SR Fernsehen - (c) SR Jägerschnitzel mit Pilzen, Erbsen und Kräuter...

In der aktuellen Folge zieht es das "Mit Herz am Herd"-Team nach Blieskastel. Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michael bereiten einen Klassiker der regionalen und deutschen Küche zu: Jägerschnitzel mit Pilzen, Erbsen und Kräuterspätzle.

Foto: Mousse au Chocolat

Video | 07.01.2023 | Länge: 00:28:24 | SR Fernsehen - (c) SR Mousse au Chocolat mit Pfirsisch Coulis und H...

Der Rosengarten in Zweibrücken ist Anziehungspunkt für Rosenfreunde aus der ganzen Welt. Inmitten der malerischen Anlage bereiten Cliff Hämmerle und seine Kochazubis Verena Sierra und Michel Koch Mousse au Chocolat mit Pfirsich Coulis und Himbeeren zu.

Foto: Gratinierte Zwiebelsuppe

Video | 17.12.2022 | Länge: 00:29:31 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Gratinierte französische Z...

Für einen kalten Wintertag ist Cliff Hämmerles Rezept aus dieser Folge von "Mit Herz am Herd" genau das Richtige. Diesmal zeigt er seinem Team wie man eine typische französische Zwiebelsuppe kocht.

Foto: Gänsebraten mit Rotkraut und Schneebällchen

Video | 03.12.2022 | Länge: 00:29:00 | SR Fernsehen - (c) SR Gänsebraten mit Rotkraut und Schneebällchen

Im schönen Bliesgau bereiten Cliff Hämmerle und seine Kochazubis Verena Sierra und Michael Koch ein Festtagsgericht zu. Gänsebraten mit Rotkraut und Schneebällchen können dank langer Garzeit auch an den Weihnachtsfeiertagen entspannt zubereitet werden.

Knuspriges Brathähnchen mit Gartensalat

Video | 06.11.2022 | Länge: 00:29:27 | SR Fernsehen - (c) SR Knuspriges Brathähnchen mit Gartensalat

Allein der Name des Gerichts lässt vielen Menschen das Wasser im Munde zusammenlaufen: Knuspriges Brathähnchen mit Gartensalat.

Foto: Forelle mit weißem Spargel

Video | 25.06.2022 | Länge: 00:29:49 | SR Fernsehen - (c) SR Forellenfilet mit weißem Spargel

Diesmal hat "Mit Herz am Herd"-Koch Cliff Hämmerle seine Freiluftküche an einem Weinstrand bei Weiskirchen aufgeschlagen. Hier kreiert er gemeinsam mit seinen Kochazubis Verena und Michel ein leckeres Spargelgericht mit zarter Forelle.

Foto: Sauerbraten mit Landnudeln

Video | 05.03.2022 | Länge: 00:29:27 | SR Fernsehen - (c) SR Sauerbraten mit Landnudeln

Diesmal hat das "Mit Herz am Herd"-Team seine Kochinsel an der Deutsch-Französischen Grenze aufgebaut. Im Keltendorf Bliesbrück-Reinheim bereitet Sternekoch Cliff Hämmerle Sauerbraten zu.

Laura Lehmus (Regie) (Foto: Oliver Dietze)

Video | 22.01.2022 | Länge: 00:11:30 | SR.de - (c) SR SR Talk: Sweet Disaster

In dem Spielfilm "Sweet Disaster" versucht eine schwangere Frau, ihren Exfreund mit zum Teil absurden Aktionen zurückzugewinnen. Simin Sadeghi hat mit Regisseurin Laura Lehmus und den Darstellenden Lena Urzendowsky und Florian Lukas gesprochen über Pannen...