SR-Mediathek.de: Schlagwort: Lina

Video | 18.12.2023 | Länge: 00:14:27 | SR Fernsehen - (c) SR Spezialitäten aus Südafrika

Südafrikanische Spezialitäten gibt es im "Farmerhaus". Dort fühlt man sich nicht nur kulinarisch wie in Südafrika.

Länge: 00:14:27

Audio | 12.12.2023 | Länge: 00:05:09 | SR 2 - (c) SR US-Amerikanerin Tricia Tuttle übernimmt Berli...

Im April 2024 soll Tricia Tuttle das langjährige Berlinale-Führungsduo Mariette Rissenbeek und Carlo Chatrian ablösen. Die Staatsministerin für Kultur und Medien, Claudia Roth, hat die 53-Jährige in Berlin vorgestellt. Aber wer genau ist Tricia Tuttle?

Länge: 00:05:09

Foto: Japanische und marokkanische Spezialitäten

Video | 20.10.2023 | Länge: 00:29:37 | SR Fernsehen - (c) SR Japanische und marokkanische Spezialitäten

Mit Mika Morita bereiten wir eines der Lieblingsgerichte ihrer japanischen Heimat zu: Ramen. Marokkos bekannteste Spezialität ist die Tajine. Den gleichen Namen trägt das Schmorgefäß, indem das Gericht traditionell zubereitet wird.

Länge: 00:29:37

Video | 14.10.2023 | Länge: 00:26:19 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 1: Steckrüben in Ostfriesland

Ein ganzes Menü aus Steckrüben? Absolut! Die typisch ostfriesische Riesenrübe kann weit mehr als langweiligen Eintopf. Sogar Tiramisu lässt sich aus ihr zaubern. Nebenbei kommen Anne und Moses auch in den Genuss einer echten ostfriesischen Teezeremonie.

Länge: 00:26:19

Video | 07.10.2023 | Länge: 00:20:56 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 5: Postelein am Niederrhein

Anne und Moses entdecken am Niederrhein so etwas wie riesige Kresse. Das Zeug wird auch Winter-Portulak, Tellerkraut oder Kuba-Spinat genannt. Nur: wie soll daraus ein Menü entstehen? Anne und Moses machen sich an die Arbeit.

Länge: 00:20:56

Foto: Food Truck Frittenwerk auf Street Food Festival

Video | 02.10.2023 | Länge: 00:44:30 | SR Fernsehen - (c) SR Das beste Street Food im Südwesten

Street Food ist heute viel mehr als nur Essen auf die Hand: Eine erstaunliche kulinarische Vielfalt, mit viel Kreativität, Mut zum Experimentieren und Liebe zum Detail in der mobilen Garküche zubereitet.

Länge: 00:44:30

Video | 11.08.2023 | Länge: 00:28:25 | SR Fernsehen - (c) SR Hinter den Kulissen im Neunkircher Zoo

Celina Fries im Neunkircher Zoo unterwegs und packt hinter den Kulissen mit an. Dazu im Studio: Der Neunkircher Zoodirektor Norbert Fritsch.

Länge: 00:28:25

Video | 04.08.2023 | Länge: 00:29:32 | SR Fernsehen - (c) SR Zusammenhalt bei der Feuerwehr in Neunkirchen

In Saar nur! dreht sich in dieser Woche alles um die Feuerwehr. Unsere Reporterin Celina Fries ist bei einer großen Übung der Wehren im Kreis Neunkirchen vor Ort. Im Studio sprechen wir mit Landesbrandinspekteur Timo Meyer.

Länge: 00:29:32

Foto: Anne und Moses kochen Leckeres aus Kochbirnen

Video | 14.06.2023 | Länge: 00:26:15 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 2: Birnen auf der Schwäbischen Alb

Im Supermarkt haben wir gerade mal 2-3 Birnensorten zur Auswahl. Aber schon mal was von Bratbirnen, Kochbirnen, Dörrbirnen, Champagnerbirnen gehört? Geheimnisse der Birnen-Kochkunst entdecken Anne und Moses auf der Schwäbischen Alb.

Länge: 00:26:15

Video | 14.06.2023 | Länge: 00:22:16 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 3: Rosen auf Nordstrand

Rosen sind nicht nur für die Vase, die schmecken auch gut. Ihre Aromen sind erstaunlich vielfältig und lassen sich nicht nur mit Süßem, sondern auch mit Fleisch und Käse kombinieren. Wie das geht, entdecken Anne und Moses in Nordfriesland.

Länge: 00:22:16