SR-Mediathek.de: Schlagwort: Mai

Audio | 27.05.2023 | Länge: 00:03:17 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Erdbeer-Pfefferm...

Zum Abschluss unseres Mai-Menüs gibt es ein wahrlich königliches Dessert: Rhabarbertartelette mit Erdbeer-Pfefferminz-Crème-fraîche. Wie es zubereitet wird, verraten wir hier.

Länge: 00:03:17

Gefüllter Kräuterpfannkuchen mit Erbsen und Spargel in Morchelbéchamel

Audio | 20.05.2023 | Länge: 00:03:50 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Gefüllter Kräute...

Unser Maimenü lässt Frühlingsherzen höher schlagen. Die Rezepte dazu stammen aus Buchnas Landhotel an der Saarschleife. Als Hauptspeise gibt es einen herz- und frühlingshaften Kräuterpfannkuchen.

Länge: 00:03:50

Video | 19.05.2023 | Länge: 00:05:28 | SR Fernsehen - (c) SR Ein Produkt - ein Rezept Rhabarber

Saisonal genießen mit Zutaten aus der Region. Das liegt schon seit einiger Zeit im Trend. Jetzt hat Rhabarber Saison. Wir treffen Johannes Quirin bei der Ernte auf seinem Feld und kochen mit Sebastian Sandor ein Rhabarberragout mit Holunderjoghurtmousse.

Länge: 00:05:28

Video | 19.05.2023 | Länge: 00:28:25 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Saar nur! (19.05.2023)

Wir stellen in der Sendung den Musiker Daniel Krüger und den ältesten Schiedsrichter des Saarlandes vor. Außerdem zeigt der Koch des Restaurants la Maison, was man aus Rhabarber zaubern kann und wir besuchen die Kaffeerösterei "Black Henn".

Länge: 00:28:25

Video | 16.05.2023 | Länge: 00:39:26 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (16.05.2023)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick:17-jähriger Jugendlicher in Schiffweiler getötet, Ford Saarlouis: Große Verunsicherung im Zuliefererpark und1 3.000 Menschen meldeten sich 2022 bei Telefonseelsorge

Länge: 00:39:26

Video | 15.05.2023 | Länge: 00:39:20 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (15.05.2023)

Die drei Top-Themen der Sendung von Montag: Saarländische CDU-Kampagne gegen Heizungspläne der Ampel-Bundesregierung, Saar-Reaktionen auf Präsidentschaftswahl in der Türkei, Mitbeschuldigter im Yeboah-Prozess bestreitet Beteiligung am Brandanschlag.

Länge: 00:39:20

Gebeizter Leuk-Bachsaibling mit Löwenzahnsalat und Sauerampfer-Zitronenvinaigrette

Audio | 13.05.2023 | Länge: 00:03:39 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Frühlingssalat m...

Der Wonnemonat Mai hat auch kulinarisch einiges zu bieten. Unsere Küchenchefin Barbara Grech hat sich in Buchnas Landhotel an der Saarschleife Rezepte für ein festliches Frühlingsmenü zeigen lassen. Als Vorspeise gibt es eine raffinierte Salatkreation.

Länge: 00:03:39

Audio | 08.05.2023 | Länge: 00:04:53 | SR 2 - Katrin Aue "Das Vertrauen in die Politik wurde geschwäch...

Aufgrund der „Trauzeugen-Affäre“ rund um Staatssekretär Patrick Graichen wird nun gegen Robert Habeck geschossen. Der steht zu seinem Staatssekretär und räumte mehrfach einen Fehler ein. Wie die Vorwürfe einzuschätzen sind, erklärt Anna-Maija Mertens.

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Bärlauchsüppchen mit Frischkäsepraline und Poularden-Blätterteigschnecke

Audio | 06.05.2023 | Länge: 00:03:43 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Ein exquisites B...

Frühlingshaft schlemmen im Wonnemonat Mai - getreu diesem Motto hat unsere Küchenchefin Barbara Grech sich Rezepte für ein leckeres Frühlingsmenü zeigen lassen. Los geht's mit einer exquisiten Bärlauchsuppe.

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Video | 30.04.2023 | Länge: 00:28:58 | SR Fernsehen - (c) SR sportarena am Sonntag (30.04.2023)

Die Themen der Sendung im Überblick: 1. FC Saarbrücken schlägt 1860 München mit 2:0 im Ludwigspark, FC Homburg trennte sich unentschieden vom 1. FSV Mainz 05 II, 1. BC Saarbrücken Bischmisheim holt Meistertitel.

Länge: 00:28:58