SR-Mediathek.de: Schlagwort: Restaurant

Video | 01.04.2024 | Länge: 00:28:26 | SR Fernsehen - (c) SR Zu Tisch - à table

Das Saarland ist bekannt für seine Spitzengastronomie. Insgesamt elf Michelin-Sterne leuchten über der Gastro-Szene des kleinen Bundeslandes.

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Video | 27.03.2024 | Länge: 00:39:28 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (27.03.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: FDP und CDU kritisieren Radweg-Sperrung an der Saarschleife, Ein neuer Michelin-Stern geht an „Midi“ in St. Ingbert, Wetteraussichten für das Osterwochenende.

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Audio | 27.03.2024 | Länge: 00:03:02 | SR 1 - (c) Marc André Kruppa "Midi" in St. Ingbert: Weiterer "Michelin-Ste...

Das Restaurant "Midi" beweist, dass saarländisches Essen ein wahrer genuss ist, denn: Es wurde mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Chefkoch Peter Wirbel berichtet im SR 1- Interview, wie herausfordernd das Ganze war.

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Audio | 27.03.2024 | Länge: 00:04:45 | SR 2 - Katrin Aue "Bewertungsportale im Internet sind eine Konk...

Insgesamt deutsche 340 Betriebe können sich in diesem Jahr mit mindestens einem Stern des "Guide Michelin" schmücken. Im Saarland sind jetzt sieben Restaurants ausgezeichnet. SR 2 KulturRadio hat mit Gastrokritiker Jürgen Dollase darüber gesprochen.

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Audio | 27.03.2024 | Länge: 00:00:48 | SR 3 - Barbara Grech Vergabe der Michelin-Sterne im Saarland

Das Saarland bleibt weiter ein Hotspot für Sterne-Küche. Mit dem „Midi“ in St. Ingbert ist am Dienstag ein weiteres Restaurant mit einem Michelin-Stern geehrt worden. Damit gibt es an der Saar aktuell sieben Restaurants mit ausgezeichneter Küche.

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Video | 25.03.2024 | Länge: 00:39:29 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (25.03.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick:IG Metall signalisiert Bereitschaft für Vier-Tage Woche, Letzte Smart-Produktion in Hambach, Rätsel um getöteten 37-Jährigen in Schmelz weiter ungeklärt.

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Video | 21.03.2024 | Länge: 00:28:33 | ARD - (c) SR Zu Tisch - à table

Das Saarland ist bekannt für seine Spitzengastronomie. Insgesamt elf Michelin-Sterne leuchten über der Gastroszene des kleinen Bundeslandes.

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Audio | 03.01.2024 | Länge: 00:03:40 | SR 1 - (c) SR 1 Steigende Mehrwertsteuer in Restaurants: DEHO...

Essen gehen wird teurer! Während Corona wurde die Mehrwertsteuer im Restaurant auf 7 Prozent gesenkt, seit diesem Jahr sind wieder 19 Prozent fällig. Wir sprechen in der SR1 Morningshow mit Betroffenen und auch mit dem DEHOGA, der Schließungen befürchtet.

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Audio | 20.12.2023 | Länge: 00:03:47 | SR 2 - Sabine Wachs Paris - Das kommunistische Restaurant "Le Tem...

Eines der letzten kommunistischen Restaurants auf der Butte aux Cailles ist das "Le Temps des Cérises". 1976 als Kooperative gegründet, war es lange Zeit Treffpunkt für Arbeiter und Künstler aus dem Viertel.

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Video | 20.11.2023 | Länge: 00:05:02 | SR Fernsehen - (c) SR Exotische Küche in Grand Est: Couscous

Im letzten Teil unserer Kulinarik-Reihe stellen wir das Restaurant „La Baraka“ in Metz vor. Dort lässt sich die elsässische Gastrokritikerin Sophie Dungler von einer gebürtigen Marokkanerin zeigen, wie Couscous dort traditionell zubereitet wird.

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