Schlagwort: Sophie Dungler

Foto: In der K├╝che beim Kochen

Video | 19.02.2024 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Couscous & Co. - Exotische K├╝che in Grand Est...

Frankreich ist das Eldorado f├╝r alle, die gepflegt essen gehen wollen. Aber manchmal hat man auch Lust auf etwas ÔÇÜExotischeresÔÇś. Auch dann wird man in der Region Grand Est, f├╝ndig. Die els├Ąssische Gastrokritikerin Sophie Dungler zeigt uns, wo.

Foto: Eine Schale Couscous

Video | 20.11.2023 | Länge: 00:05:02 | SR Fernsehen - (c) SR Exotische K├╝che in Grand Est: Couscous

Im letzten Teil unserer Kulinarik-Reihe stellen wir das Restaurant ÔÇ×La BarakaÔÇť in Metz vor. Dort l├Ąsst sich die els├Ąssische Gastrokritikerin Sophie Dungler von einer geb├╝rtigen Marokkanerin zeigen, wie Couscous dort traditionell zubereitet wird.