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Wildschwein

Audio | 24.07.2024 | Länge: 00:00:44 | SR 3 - (c) SR 3 Felix Schneider Afrikanische Schweinepest: Mehr Unterstützung...

In Deutschland gibt es mehrere Fälle von Afrikanischer Schweinepest bei Wildschweinen. Im Saarland werden deshalb Rufe nach Präventions-Maßnahmen laut. Die CDU-Landtagsfraktion fordert, die Jäger besser zu unterstützen. SR 3-Reporter Felix Schneider.

Foto: Wildschwein im Wald

Video | 23.07.2024 | Länge: 00:00:27 | SR.de - (c) SR Opposition fordert mehr Maßnahmen gegen Schwe...

Die CDU im saarländischen Landtag verlangt mehr Unterstützung für Jäger zur Prävention der Afrikanischen Schweinepest. Mehr Informationen im Kurzvideo.

Das Weinschiff

Audio | 23.07.2024 | Länge: 00:02:50 | SR 3 - Max Zettler Tour de Kultur 2024: Das Weinschiff "Stella N...

Das 2.300-Seelen-Dorf Neumagen-Dhron an der Mittelmosel ist der „Älteste Weinort Deutschlands.“ Die Römer haben den Ortsteil Neumagen im 4. Jahrhundert als Befestigungsanlage gegründet. Und das Leben der Römer kann man noch heute nachempfinden.

Apfel-Viez-Süppchen-Rezept im Kochbuch

Audio | 06.07.2024 | Länge: 00:01:23 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Weinsuppen - frühe...

Vier Saarländerinnen haben alte Familien-Rezepte und historische Rezepte gesammelt, und daraus das Kochbuch "So bunt kocht das Saarland" gemacht. Eins der Rezepte ist ein Apfel-Viez-Süppchen.

Foto: Roter Weinbergpfirsich

Video | 24.06.2024 | Länge: 00:10:00 | SR Fernsehen - (c) SR Roter Weinbergpfirsich - intensiver Geschmack...

Der Rote Weinbergpfirsich ist eine Sorte aus der Pflanzenart Pfirsich, die zur Familie der Rosengewächse gehört. Gegenüber dem klassischen Pfirsich ist der Rote Weinbergpfirsich aromatischer, dafür aber weniger süß.

Foto: Piccata vom Schweinefilet

Video | 22.06.2024 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Piccata vom Schweinefilet

Diesmal kocht das "Mit Herz am Herd"-Team am Weinstrand an den Schwarzrinderseen bei Weiskirchen. Hier bereiten Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel Piccata vom Schweinefilet mit Tomatenkompott und Bandnudeln zu.

Foto: Forelle mit weißem Spargel

Video | 25.05.2024 | Länge: 00:29:49 | SR Fernsehen - (c) SR Forellenfilet mit weißem Spargel

Diesmal hat "Mit Herz am Herd"-Koch Cliff Hämmerle seine Freiluftküche an einem Weinstrand bei Weiskirchen aufgeschlagen. Hier kreiert er gemeinsam mit seinen Kochazubis Verena und Michel ein leckeres Spargelgericht mit zarter Forelle.

Foto: Verena Sierra im Studio

Video | 24.05.2024 | Länge: 00:28:51 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Saar nur! (24.05.2024)

Diese Woche sind wir bei den Glanrindwochen und besuchen ein kleines, privates Automuseum. Außerdem blickt Eberhard Schilling vor seiner Rente auf die Highlights seines SR-Lebens zurück und die Schmelzerin Simone Laudwein zeigt uns ihr Ton-Atelier.

Foto: Kunst aus Ton

Video | 24.05.2024 | Länge: 00:05:13 | SR Fernsehen - (c) SR Simone Laudwein lässt Schönes durch ihre Händ...

Simone Laudwein aus Schmelz hat seit 25 Jahren ein Hobby: Sie arbeitet mit Ton. Im Atelier vergisst sie ihren Alltagsstress von der Arbeit. Und gleichzeitig tut sie etwas, für das sie von A bis Z komplett selbst verantwortlich ist.

Foto: Service-Nachrichten

Video | 14.05.2024 | Länge: 00:01:30 | SR Fernsehen - (c) SR Service-Nachrichten (14.05.2024)

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