Schlagwort: Wein

Mann hält Weinflasche in der Hand

Audio | 08.12.2023 | Länge: 00:03:02 | SR 3 - Christoph Borgans Neue Angaben auf Wein- und Sektflaschen

Weine die ab 8. Dezember 2023fertiggestellt werden, müssen künftig auf dem Etikett Angaben zu Nährwerten und Zusatzstoffen enthalten. Das hat die EU verordnet. Der saarländische Winzerverband beklagt die Kurzfristigkeit.Christoph Borgans berichtet.

Mann hält Weinflasche in der Hand

Audio | 08.12.2023 | Länge: 00:01:03 | SR 3 - (c) Oliver Buchholz Neue Angaben auf Wein- und Sektflaschen

Weine die ab heute fertiggestellt werden, müssen künftig auf dem Etikett Angaben zu Nährwerten und Zusatzstoffen enthalten. Das hat die EU verordnet. Die saarländische Winzerverband beklagt die Kurzfristigkeit.

Foto: Martin Weinert

Video | 06.12.2023 | Länge: 00:05:02 | SR Fernsehen - (c) SR Martin Weinert hält Susans Andenken wach

Bald vier Jahre ist es her, dass Susan Weinert ihrer Krebserkrankung erlegen ist. Kurz vor ihrem Tod hat die renommierte Neunkircher Jazzgitarristin der Nachwelt und allen voran ihrem Mann Martin Weinert einen Fundus letzter Kompositionen hinterlassen.

Foto: Pfarrer Jörg Metzinger im Studio

Video | 30.11.2023 | Länge: 00:03:04 | SR Fernsehen - (c) SR AUS CHRISTLICHER SICHT (30.11.2023)

Die Einstimmung auf das Weihnachtsfest beginnt immer früher, in Supermärkten und auf Weihnachtsmärkten, weit vor der Adventszeit. Jörg Metzinger bedauert den Verlust an Ritualen und hat dann doch noch einen Tipp für „Advent pur“.

Glühweinherstellung auf dem Weingut Herber in Perl

Audio | 30.11.2023 | Länge: 00:07:40 | SR 3 - Oliver Buchholz GuMo Mobil: Winzerglühwein aus Perl

Die Weihnachtsmarktsaison hat begonnen. Und was gehört da definitiv dazu? Eine Tasse Glühwein. Am besten natürlich Winzerglühwein. GuMo Mobil-Reporter Oliver Buchholz hat sich den Bulli geschnappt und mal geschaut, wie der so hergestellt wird.

Reife Trauben einer Weinrebe

Audio | 26.10.2023 | Länge: 00:03:02 | SR 3 - René Henkgen Weinlese zum Perler Weinfest

Keine Ernte macht so neugierig wie die Traubenernte. Wenn die gut ist, bekommt man auch einen guten Wein. Aber die Weinlese hat regionale Unterschiede.

Weinexperte Marvon Schwarz von

Audio | 20.10.2023 | Länge: 00:06:19 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Das richtige Glas ...

SR 3- Küchenchefin Barbara Grech erklärt, dass es eben nicht egal ist aus welchem Glas man seinen Crémant, Weiß- oder Rotwein trinkt. Und sie hat das mit Marvin Schwarz von Weine Balthasar in Saarbrücken durchprobiert.

Weinrebe

Audio | 20.10.2023 | Länge: 00:05:06 | SR 3 - Corinna Kern Haus und Garten: Richtige Pflege für die Wein...

Die Weinrebe kann so einiges. Sie ist nicht umsonst Heilpflanze des Jahres 2023. Damit man aber ihr volles Potential ausnutzen kann, gibt es ein paar Dinge zu beachten. Schließlich will die Rebe Sonne und Pflege genießen.

Foto: Sonja Marx im Studio

Video | 07.10.2023 | Länge: 00:14:21 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht am Samstag (07.10.2023)

Die drei Top-Temen der Sendung: Für verschwundenen Mathis: Schweigemarsch durch Saarbrücken, Luksic wieder zum Vorsitzenden der Saar-FDP gewählt, FCS unterliegt Aue mit 0:2.

Martin Weinert Rainbow Trio in der Gebläsehalle Neunkirchen

Audio | 05.10.2023 | Länge: 00:04:12 | SR kultur - Chris Ignatzi Martin Weinert Rainbow Experience: "Nachtwind...

Der frühe Tod der saarländischen Jazz-Ikone Susan Weinert 2020 hat die Jazzgemeinde schockiert. Kreativ blieb sie bis kurz vor ihrem Tod. Die in dieser Zeit entstandenen Kompositionen hat ihr Mann Martin Weinert nun mit einer neuen Band eingespielt.