"Es geht auch um Dibbelabbes und Lyoner"

Audio | 06.07.2023 | Dauer: 00:04:19 | SR 3 - Moderation: Simin Sadeghi / im Gespräch: Christoph Borgans

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An der Universität des Saarlandes startet heute eine dreitägige Tagung zur saarländischen Esskultur. Unter dem Titel "Hauptsach‘, gudd gess?" stellen junge Forscherinnen und Forscher ihre Erkenntnisse zum Essen im Saarland vor. Auch interessierte Zuhörer sind willkommen.