SR-Mediathek.de: Schlagwort: Wein

Audio | 12.10.2024 | Länge: 00:00:19 | SR.de - (c) SR Offenbar wieder mehr Wildschweine im Saarland

Die Zahl der Wildschweine ist in diesem Jahr offenbar deutlich höher als im Vorjahr. Darauf deuten aktuellen Zahlen der saarländischen Jäger hin. Wer ungebetenen Besuch von einer Wildschweinrotte im eigenen Garten hat, hat nur wenige Handlungsoptionen.

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Video | 05.10.2024 | Länge: 00:14:14 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht am Samstag (05.10.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung von Samstag: Saarländischer Hospiztag in St. Wendel, Viezfest in Merzig startet und 1. FC Saarbrücken empfängt am Sonntag Arminia Bielefeld.

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Audio | 05.10.2024 | Länge: 00:03:25 | SR 3 - René Henkgen Merziger Viezfest: Wie ein Familientreffen

Das 53. Merziger Viezfest ist Tradition im Saarland. In Merzig wird nämlich der Viez hergestellt - ein Apfelwein, für die Auswärtigen. Cidre, Cider und Äppelwoi liegen gerade voll im Trend. Und so erwartet das Viezfest 40.000 Besucherinnen und Besucher.

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Audio | 05.10.2024 | Länge: 00:03:53 | SR 3 - René Henkgen Immaterielles Kulturerbe Viez wird gefeiert

Das 53. Viezfest in Merzig ist gestartet. Seit etwa 10 Uhr haben die Stände geöffnet. Bei der Eröffnung um 10.30 Uhr präsentierte Merzig eine Neuerung: Den ersten Viezkönig. Aber wie sieht es aus mit Anreisemöglichkeiten?

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Video | 03.10.2024 | Länge: 00:14:56 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht am Tag der deutschen Einhei...

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Staffelübergabe in Schwerin am Tag der deutschen Einheit, Weinfest am Klosterberg in Wörschweiler, Saarlouis Royals holen den Sieg gegen MJC Trier.

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Video | 20.09.2024 | Länge: 00:36:31 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (20.09.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Stadtverwaltung hebt Trinkwasserwarnung in St. Ingbert auf, Verstärkte Grenzkontrollen: Kritik aus Teilen von CDU und SPD, Weiterhin keine öffentliche Transparenz bei Absage der Breitz-Ausstellung.

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Audio | 14.09.2024 | Länge: 00:01:35 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Alkoholfreier Rotw...

Während alkoholfreie Weiß- und Roséweine durchaus eine Alternative beim Essen sein können, ist der Rotwein geschmacklicher eher problematisch - so das Fazit von SR-3-Kulinarikexpertin Barbara Grech und Weinexperte Marvin Schwarz.

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Audio | 14.09.2024 | Länge: 00:00:53 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Alkoholfreier Rosé

Ist alkohlfreier Rosé - wie gut lässt er sich trinken?Zusammen mit Weinexperte Marvin Schwarz hat SR-3-Küchenchefin Barbara Grech einen Rosé getestet. Ihr Fazit: Der Wein ist durchaus als Essenbegleiter geeignet.

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Audio | 14.09.2024 | Länge: 00:01:45 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Alkoholfreier Weiß...

Ist alkohlfreier Wein ein adäquater Ersatz bei der Essensbegleitung? Ja, aber mit Einschränkungen. SR-3-Kulinarikexpertin Barbara Grech hat zusammen mit Weinexperte Marvin Schwarz den Test gemacht. Zum Auftakt gab es einen Weißwein, einen Riesling.

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Audio | 10.09.2024 | Länge: 00:06:55 | SR 3 - (c) SR 3 René Henkgen Weinlese 2024 im Saarland gestartet

Zumindest bei den frühen Sorten wie dem Frühburgunder haben einige Winzer im Saarland bereits mit der Ernte begonnen. So auch Matthias Haber in Perl. Er ist recht zurfrieden mit der bisherigen Ausbeute. SR 3 Reporter René Hengken hat ihn in Perl besucht.

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