Kappes, Klöße, Kokosmilch: Die moselfränkische Küche

Kappes, Klöße, Kokosmilch: Die moselfränkische Küche

Audio | 27.01.2024 | Dauer: 00:02:22 | SR 3 - Barbara Grech

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Die moselfränkische Küche, die man rund um Perl zubereitet, gibt es inAbwandlungen auch in Luxemburg, ebenso in Lothringen. Wer sich mit dieser Küche auskennt, ist Frederik Theis vom Restaurant Maimühle in Perl. SR 3-Küchenchefin hat ihn besucht.

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