Schlagwort: Kokosmilch

Vegane Schokkomousse (Foto: Sven Erik Klein)

Audio | 21.03.2020 | Länge: 00:01:52 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch: Vegane Schokomouss...

Die 14-j├Ąhrige Latitia ist eine leidenschaftliche K├Âchin, eine vegane K├Âchin zudem. Zusammen mit SR-3 K├╝chenchefin Barbara Grech zaubert sich eine Schokomousse - nat├╝rlich vegan.

Farbenfrohe Bowl (Foto: Sven Erik Klein)

Audio | 21.03.2020 | Länge: 00:02:09 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch: Farbenfrohe Bowl m...

Vegan und richtig lecker - das sind die Rezepte von Laetitia aus St. Arnual. Die 14-j├Ąhrige Sch├╝lerin hat ein eigenes Kochbuch heraus gebracht: "Laetitia kocht" - so der Titel. SR 3-K├╝chenchefin Barbara Grech hat Laetitia besucht und nat├╝rlich auch mit ih...

Rote-Beete-Kartoffel-K├╝chlein mit Dip und Salat (Foto: Sven Erik Klein)

Audio | 14.03.2020 | Länge: 00:01:36 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch": Vegane Rote-Beet...

Laetitia aus St. Arnual ist 14 Jahre jung und schon eine Meisterin in der K├╝che. Deshalb hat sie auch ein Kochbuch herausgegeben - im Eigenverlag mit leckeren, veganen Rezepten. Das hat unsere K├╝chenchefin Barbara Grech derart ├╝berzeugt, dass sie nach St....

14-J├Ąhrige schreibt Kochbuch (Foto: SR)

Audio | 14.03.2020 | Länge: 00:02:25 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch": "Laetitia kocht!...

Sie ist 14 Jahre jung und schon eine Meisterin in der K├╝che. Laetitia aus St. Arnual hat ein veganes Kochbuch geschrieben. Der Titel schlicht: "Laetitia kocht!" Darin sind wirklich gute und leckere Rezepte zu finden und Barbara Grech hat Laetitia in ihrer...

Wokgem├╝se-Schmarrn und eine Spaghetti-Variation (Foto: Stiftung Warentest)

Audio | 07.03.2020 | Länge: 00:02:12 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch": Rezepte aus Vorr...

Besser essen nebenbei - das ist ein Buch, herausgegeben von Stiftung Warentest, in dem die Autorin Karin Burger sich die g├Ąngigen Ern├Ąhrungsmythen mal genauer anschaut. Wie aber ern├Ąhre ich mich nun im Alltag gesund - ohne allzuviel Aufwand zu betreiben? ...

Besser essen nebenbei (Foto: Stiftung Warentest)

Audio | 07.03.2020 | Länge: 00:02:32 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch": "Besser essen ne...

Noch nie war Essen so wichtig wie heute! Keine Party auf der nicht ├╝ber Low-Carb, Vegan, Glutenfrei oder sonstige Ern├Ąhrungstrends geredet wird. Aber ist das wirklich gesund? Und: sind Pommes tats├Ąchlich so ungesund? Stiftung Warentest hat nun ein Buch he...

Ukrainisch kochen (Foto: SR/Christian Ignatzi)

Audio | 29.02.2020 | Länge: 00:02:25 | SR 3 - Christian Ignatzi Ukrainischer Kochabend im Nauwieser Viertel

Ein ukrainischer Kochabend ÔÇô da ist eine Menge los. Von traditionellen Eint├Âpfen ├╝ber Teigtaschen bis zu jeder Menge Vodka und traurigen Heimatges├Ąngen. SR-Reporter Christian Ignatzi war im Nauwieser Viertel bei einem solchen Abend und hat sich mitrei├čen ...

Eine Tasse Kamillentee (Foto: Pixabay/congerdesign)

Audio | 15.02.2020 | Länge: 00:02:38 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch": Hei├če Kr├Ąutertee...

Wenn man aus der nasskalten WInterwelt durchgefroren nachhause kommt, dann hilft oft erstmal ein hei├čer Tee. Noch besser: ein hei├čer Kr├Ąutertee. Die k├Ânnen richtig lecker schmecken und man kann die auch selber machen. Barbara Grech hat sich mit der Heilpr...

Salbei, Rosmarin und Zitronenmelisse (Foto: dpa)

Audio | 15.02.2020 | Länge: 00:02:20 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch": Kleine Kr├Ąuterku...

Wenn man aus der nasskalten WInterwelt durchgefroren nachhause kommt, dann hilft oft erstmal ein hei├čer Tee. Noch besser: ein hei├čer Kr├Ąutertee. Die k├Ânnen richtig lecker schmecken und man kann die auch selber machen. Barbara Grech hat sich mit der Heilpr...

Milch wird ├╝ber eine Nuss-Mandel-Zucker-Mischung gegossen. Daneben: Der Teig des Ropfkuchens. (Foto: Sven Behrmann)

Audio | 12.02.2020 | Länge: 00:01:55 | SR 3 - Sven Behrmann Els├Ąssische Spezialit├Ąt aus Rosheim: Ropfkuch...

Die ├Ąlteste B├Ąckerei Frankreichs befindet sich im Elsass, und zwar in Rosheim, 30 Kilometer s├╝dwestlich von Stra├čburg. Seit ├╝ber 400 Jahren wird die B├Ąckerei und Konditorei Rohmer von Generation zu Generation weitervererbt. Ihre Spezialit├Ąt ist ein Kuchen...