SR-Mediathek.de: Schlagwort: Cliff

Video | 21.05.2022 | Länge: 00:29:31 | SR Fernsehen - (c) SR Römersalat mit Garnelen

Spielort dieser Ausgabe von „Mit Herz am Herd“ ist das Keltendorf im Europäischen Kulturpark Bliesbrück-Reinheim. Hier bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel einen Römersalat mit Garnelen zu.

Länge: 00:29:31

Saarländische Grumbeerkichelcher mit Lachs

Audio | 20.05.2022 | Länge: 00:04:26 | SR 3 - Barbara Grech (c) SR "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Saarländische Gr...

Letzten November ist das neue Kochbuch von Cliff Hämmerle erschienen: "Neue Lieblingsrezepte". Unsere SR 3- Küchenchefin Barbara Grech hat den Sterne- und SR-Fernsehkoch besucht und sich ein "Lieblingsmenü" zeigen lassen. Als Vorspeise gibt es typisch saa...

Länge: 00:04:26

Video | 14.05.2022 | Länge: 00:29:55 | SR Fernsehen - (c) SR Omelette mit Spargel

Auf der Vauban-Insel in Saarlouis bereitet Sternekoch Cliff Hämmerle gemeinsam mit seinen Kochazubis Verena Sierra und Michel Koch ein einfaches, aber sehr feines Gericht zu: Omelette mit Spargel, Tomaten und Avocado.

Länge: 00:29:55

Foto: Zwiebelrostbraten mit Kartoffelgratin

Video | 07.05.2022 | Länge: 00:29:43 | SR Fernsehen - (c) SR Zwiebelrostbraten mit Kartoffelgratin

Diesmal haben Cliff Hämmerle und seine Kochazubis Verena Sierra und Michael Koch ihre Freiluftküche an der Klosterruine Wörschweiler aufgebaut. Hier bereiten sie einen leckeren Zwiebelrostbraten mit Kartoffelgratin zu.

Länge: 00:29:43

Video | 30.04.2022 | Länge: 00:29:48 | SR Fernsehen - (c) SR Kabeljau mit Perlgraupen-Risotto

Am Ufer des Niederwürzbacher Weihers bereiten Cliff Hämmerle und seine Kochazubis Verena und Michel diesmal ein mediterranes Gericht zu: Kabeljau mit Perlgraupen-Risotto.

Länge: 00:29:48

Foto: Hochwälder Rehrücken mit Käsespatzen

Video | 23.04.2022 | Länge: 00:29:29 | SR Fernsehen - (c) SR Hochwälder Reh mit Käsespatzen

Das "Mit Herz am Herd"-Team ist diesmal bei Schloss Dagstuhl in Wadern zu Gast. Vor der romantischen Kulisse der spätbarocken Fassade bereiten Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel Hochwälder Reh mit Käsespatzen zu.

Länge: 00:29:29

Audio | 21.04.2022 | Länge: 00:02:21 | SR 1 - (c) Peter Beddies SR 1 Kinotipp: The Lost City - Das Geheimnis ...

Sandra Bullock spielt in "The Lost City - Das Geheimnis der verlorenen Stadt" die Autorin Loretta Sage, die entführt wird. An Lorettas Seite: Dash, der Held ihrer Bücher, gespielt von Channing Tatum. Das Ganze hat viel Humor, Abenteuer und Action. SR 1 Fi...

Länge: 00:02:21

Video | 16.04.2022 | Länge: 00:29:35 | SR Fernsehen - (c) SR Crêpes mit flambierten Orangen und Pralinenei...

Diesmal kochen Cliff Hämmerle und seine Schüler Verena Sierra und Michel Koch für "Mit Herz am Herd" in ihrer Freiluft-Küche am Niederwürzbacher Weiher. Sie bereiten ein französisches Gericht zu: Es gibt Crêpes mit Orangensauce und einem selbstgemachten P...

Länge: 00:29:35

Audio | 09.04.2022 | Länge: 00:02:12 | SR 3 - Lisa Krauser Kappes, Klöße, Kokosmilch: Drehstart "Mit Her...

Fußball und gutes Essen - wie passt das denn zusammen? Richtig gut! Im Ludwigspark-Stadion war am 4. April start für die Dreharbeiten zur 8. Staffel der beliebten SR-Kochsendung "Mit Herz am Herd" mit Sterne-Koch Cliff Hämmerle und seinen " Kochlehrlingen...

Länge: 00:02:12

Video | 09.04.2022 | Länge: 00:29:07 | SR Fernsehen - (c) SR Linsensuppe mit Kartoffelwaffeln

Vor dem Kulturlandschaftszentrum Haus Lochfeld im wunderschönen Bliesgau bereiten Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel für "Mit Herz am Herd" Linsensuppe mit Kartoffelwaffel zu.

Länge: 00:29:07