Schlagwort: Cliff

Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 07.04.2022 | Länge: 00:37:13 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (07.04.2022)

Die Themen der Sendung im Überblick: Impfpflicht ab 60 Jahren im Bundestag gescheitert, Professorin und FachĂ€rztin Barbara GĂ€rtner zur aktuellen Debatte einer Impfplicht ab 60 Jahren, MinisterprĂ€sidenten beraten ĂŒber weiteren Umgang mit ukrainischen FlĂŒch...

Foto: Roastbeef mit Spargel

Video | 07.04.2022 | Länge: 00:03:14 | SR Fernsehen - (c) SR Hauptgang: Roastbeef mit Sauce BĂ©arnaise, wei...

Als Hauptgang unseres diesjĂ€hrigen OstermenĂŒs gibt es ein butterzartes Roastbeef. Cliff HĂ€mmerle verrĂ€t Ihnen, wie Sie es perfekt rosa gebraten zubereiten. Dazu reicht er eine frisch aufgeschlagene Sauce BĂ©arnaise, knusprige Kerdscher und Spargel.

Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 06.04.2022 | Länge: 00:39:20 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (06.04.2022)

Die Themen der Sendung im Überblick: Ist das E-Rezept eine Entlastung?, SozialverbĂ€nde im Saarland warnen vor Armutswelle, Neue Außenstelle des SaarbrĂŒcker Sozialamtes eröffnet, Natalja Sartison: „Die GeflĂŒchteten sind uns dankbar“, Stimmungsumfrage zur P...

Drehstart

Audio | 04.04.2022 | Länge: 00:03:07 | SR 3 - Lisa Krauser "Mit Herz am Herd": Drehstart fĂŒr die achte S...

Schon seit vielen Jahren ist der Blieskasteler Sternekoch Cliff HĂ€mmerle Chef-Koch der SR-Fernseh-Kochsendung "Mit Herz am Herd". Am 4. April war nun Drehstart fĂŒr die achte Staffel, und zwar an einem Ort, den man eher weniger mit dem Kochen in Verbindung...

Foto: GefĂŒllte Tomaten mit GemĂŒsereis

Video | 02.04.2022 | Länge: 00:29:46 | SR Fernsehen - (c) SR GefĂŒllte Tomaten mit GemĂŒsereis

Cliff HĂ€mmerle zeigt in dieser Folge von "Mit Herz am Herd", wie viele unterschiedliche Tomatensorten es gibt. Die fĂŒllt der Sternekoch mit einem leckeren GemĂŒsereis und gibt Ihnen Tipps zum Nachkochen.

Foto: BackhÀhnchen mit Superfoodsalat

Video | 26.03.2022 | Länge: 00:29:45 | SR Fernsehen - (c) SR BackhĂ€hnchen mit Omas Superfood-Salat

Vor dem Kulturlandschaftszentrum Haus Lochfeld im wunderschönen Bliesgau bereiten "Mit Herz am Herd"-Sternekoch Cliff HÀmmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel BackhÀhnchen mit Omas Superfood-Salat zu.

Foto: Ein StĂŒck Tarte Tatin mit Walnusseis

Video | 19.03.2022 | Länge: 00:29:47 | SR Fernsehen - (c) SR Tarte Tatin mit Walnusseis

Diesmal stellen Sternekoch Cliff HĂ€mmerle und sein "Mit Herz am Herd"-Team einen Dessert-Klassiker der französischen KĂŒche vor: eine Tarte Tatin. Diese bereitet er wie der Sternekoch Paul Bocuse mit einem leckeren MĂŒrbeteig zu.

Foto: Grumbeerkichelcher mit gebeiztem Lachs

Video | 19.03.2022 | Länge: 00:29:49 | SR Fernsehen - (c) SR Grumbeerkichelcher mit gebeiztem Lachs

Spielort diesmal bei "Mit Herz am Herd" ist die Burg Kerpen, deren Rundturm das Wahrzeichen von Illingen ist. In den restaurierten Ruinen der Wasserburg bereiten Sternekoch Cliff HĂ€mmerle und seine Azubis Verena Sierra und Michael Koch "Grumbeerkichelcher...

Foto: Sauerbraten mit Landnudeln

Video | 05.03.2022 | Länge: 00:29:27 | SR Fernsehen - (c) SR Sauerbraten mit Landnudeln

Diesmal hat das "Mit Herz am Herd"-Team seine Kochinsel an der Deutsch-Französischen Grenze aufgebaut. Im Keltendorf des EuropĂ€ischen Kulturparks BliesbrĂŒck-Reinheim bereiten Sternekoch Cliff HĂ€mmerle und seine beiden KochschĂŒler ein Gericht zu, das in ab...

Foto: Hoorische mit Pfifferlingen und Speck

Video | 26.02.2022 | Länge: 00:29:28 | SR Fernsehen - (c) SR Hoorische mit Pfifferlingen und Speck

Spielort diesmal bei „Mit Herz am Herd“ ist die malerische Kulisse der Ruine des 1131 erbauten Klosters Wörschweiler im Bliesgau. Im romantischen Ambiente der alten Klosteranlage bereiten Cliff HĂ€mmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel einen Klassi...