Schlagwort: Cliff

Foto: GefĂŒllte Paprikaschoten mit halbwildem Reis

Video | 19.02.2022 | Länge: 00:29:41 | SR Fernsehen - (c) SR GefĂŒllte Paprikaschoten mit halbwildem Reis

Diesmal hat das "Mit Herz am Herd"-Team seine mobile Kochinsel unterhalb des Baumwipfelpfads an der Saarschleife bei Mettlach aufgebaut. Bei strahlendem Sonnenschein und herrlichstem Ausblick bereiten Cliff HĂ€mmerle und seine Koch-Lehrlinge Verena Sierra ...

Spinat-Ricotta-Ravioli im Maronensud

Video | 12.02.2022 | Länge: 00:29:56 | SR Fernsehen - (c) SR Spinat-Ricotta-Ravioli im Maronensud

Diesmal hat das "Mit Herz am Herd"-Team seine mobile Kochinsel im Herzen des Neunkircher Zoos aufgebaut. Auf der neuen Aussichtsplattform oberhalb des Giraffengeheges wird ein feines vegetarisches Gericht zubereitet, das Cliff HĂ€mmerle besonders wegen sei...

Knuspriges BrathÀhnchen mit Gartensalat

Video | 04.02.2022 | Länge: 00:29:27 | SR Fernsehen - (c) SR Knuspriges BrathĂ€hnchen mit Gartensalat

Allein der Name des Gerichts lÀsst vielen Menschen das Wasser im Munde zusammenlaufen: Knuspriges BrathÀhnchen mit Gartensalat. In Sankt Mauritius in Tholey zeigen Cliff HÀmmerle und seine Koch-Azubis in einer neuen Folge "Mit Herz am Herd", wie Sie diese...

Foto: Loup de Mer mit GemĂŒse

Video | 29.01.2022 | Länge: 00:29:35 | SR Fernsehen - (c) SR Loup de Mer in Salzkruste mit PfannengemĂŒse

In der aktuellen Folge von „Mit Herz am Herd“ sind UrlaubsgefĂŒhle garantiert: Sternekoch Cliff HĂ€mmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch haben ihre mobile Kochinsel am Bostalsee aufgebaut und sich fĂŒr das maritime Ambiente ein Gericht a...

Foto: Dampfnudeln mit Weinschaumsoße

Video | 22.01.2022 | Länge: 00:29:44 | SR Fernsehen - (c) SR Dampfnudel mit Weinschaumsoße

Vor der wunderschönen Kulisse von Schloss Saareck in Mettlach bereiten Sternekoch Cliff HĂ€mmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch eine traditionelle sĂŒddeutsche Mehlspeise zu: Dampfnudel mit Weinschaumsoße. Um den fĂŒr die Dampfnudel knu...

Fitness-Burger mit Krautsalat

Video | 15.01.2022 | Länge: 00:29:43 | SR Fernsehen - (c) SR Fitness-Burger mit Krautsalat

In der aktuellen Ausgabe von „Mit Herz am Herd“ gibt es ein trendiges Gericht im Falaffel-Style: FĂŒr den Fitness-Burger mit Krautsalat verwendet Sternekoch Cliff HĂ€mmerle anstelle von Hackfleisch leckere Kichererbsen, rote Linsen und Kidneybohnen aus regi...

Foto: Auberginenauflauf mit Tomaten und KĂ€se

Video | 08.01.2022 | Länge: 00:29:30 | SR Fernsehen - (c) SR Auberginenauflauf mit Tomaten und KĂ€se

Diesmal hat das „Mit Herz am Herd“-Team seine mobile Kochinsel in einer der grĂ¶ĂŸten Baumschulen des Saarlandes in Merzig-Ballern aufgebaut. Im wunderschönen Ambiente von Oleandern und Rosen kocht Cliff HĂ€mmerle mit seinen Koch-Azubis Verena Sierra und Mic...

Foto: Sonja Marx im Studio

Video | 17.12.2021 | Länge: 00:39:32 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (17.12.2021)

Die Themen der Sendung im Überblick: Wahl zum Landesvorstand der AfD unwirksam, Friedrich Merz neuer Vorsitzender der CDU, Nachfrage nach KĂ€ltehilfe steigt, Michael Leinenbach, Vorsitzender der Armutskonferenz: „16,9 Prozent der Bevölkerung sind betroffen...

Foto: Cliff HĂ€mmerle

Video | 17.12.2021 | Länge: 00:02:19 | SR Fernsehen - (c) SR Dessert: Milchreis mit roten Beeren

Die Nachspeise ist in diesem Jahr so einfach wie köstlich: es gibt Milchreis wie bei der Großmutter, durch ein paar ganz einfache Tricks verfeinert. Dazu passend serviert Sternekoch Cliff HĂ€mmerle Beeren in einer Art warmen roten GrĂŒtze. Das gelingt auch ...

Foto: Cliff HĂ€mmerle

Video | 16.12.2021 | Länge: 00:03:41 | SR Fernsehen - (c) SR Hauptgericht: Rinderroulade mit Bratapfel-Rot...

FĂŒr den Hauptgang verrĂ€t unser Fernsehkoch HĂ€mmerle sein eigenes Lieblings-Weihnachtsessen. Bei ihm zu Haus gibt es nĂ€mlich traditionell immer Rinderrouladen. Und dazu in diesem Jahr original saarlĂ€ndische Hoorische. Keine Angst, mit diesem Rezept gelinge...