SR-Mediathek.de: Schlagwort: Koch

Audio | 30.03.2024 | Länge: 00:03:37 | SR 3 - Barbara Grech (c) SR Kappes, Klöße, Kokosmilch: Vanille-Soufflé

Das "Sahnehäupchen" unseres diesjährigen Ostermenüs ist ein Soufflé. Locker, fruchtig und relativ einfach zuzubereiten ist die Nachspeise. Wie es geht, verraten wir hier.

Länge: 00:03:37

Video | 27.03.2024 | Länge: 00:15:00 | SR Fernsehen - (c) SR aktuell 21.45 Uhr (27.03.2024)

Die Themen der Sendung im Überblick: Sperrung des Rad- und Wanderweges an der Saarschleife, Deutsche Wirtschaft schwächelt nach Prognose der führenden Wirtschaftsforschungsinstitute, Kinder lernen und erstellen Trickfilme beim Workshop "Mein Trickfilm".

Länge: 00:15:00

Video | 27.03.2024 | Länge: 00:13:25 | SR Fernsehen - (c) SR aktuell 18.00 Uhr (27.03.2024)

Die Themen der Sendung im Überblick: Richard Weber wird 80, Deutsche Wirtschaft schwächelt nach Prognose der führenden Wirtschaftsforschungsinstitute, Bundeskabinett beschließt Medizinforschungsgesetz.

Länge: 00:13:25

Video | 27.03.2024 | Länge: 00:04:55 | SR Fernsehen - (c) SR aktuell 17.00 Uhr (27.03.2024)

Die Themen der Sendung im Überblick: Richard Weber wird 80, Sperrung des Rad- und Wanderweges an der Saarschleife, Restaurant "midi" in St. Ingbert mit Koch Peter Wirbel mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.

Länge: 00:04:55

Audio | 27.03.2024 | Länge: 00:02:51 | SR 3 - Max Zettler Ein Besuch beim neuen Sterne-Koch Peter Wirbe...

Inzwischen gibt es sieben Restaurants mit mindestens einem Stern im Saarland. Eins davon ist neu dabei: Das "Midi" von Peter Wirbel in Rohrbach hat zum ersten Mal einen Stern bekommen. SR 3-Reporter Max Zettler hat mit Wirbel und Gästen gesprochen.

Länge: 00:02:51

Video | 27.03.2024 | Länge: 00:04:59 | SR Fernsehen - (c) SR aktuell 16.00 Uhr (27.03.2024)

Die Themen der Sendung im Überblick: Richard Weber wird 80, Sperrung des Rad- und Wanderweges an der Saarschleife, Restaurant "midi" in St. Ingbert mit Koch Peter Wirbel mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.

Länge: 00:04:59

Video | 25.03.2024 | Länge: 00:39:29 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (25.03.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick:IG Metall signalisiert Bereitschaft für Vier-Tage Woche, Letzte Smart-Produktion in Hambach, Rätsel um getöteten 37-Jährigen in Schmelz weiter ungeklärt.

Länge: 00:39:29

Anrichten des gefüllten Kaninchenrückens

Audio | 23.03.2024 | Länge: 00:03:47 | SR 3 - Barbara Grech (c) SR Kappes, Klöße, Kokosmilch: Gefüllter Kaninche...

Für das Ostermenü schlägt Jörg Künzer vom Gräfinthaler Hof vor, mal etwas anderes als das Übliche auf den Tisch zu bringen. Als Hauptgang schlägt er gefüllten Kaninchenrücken vor.

Länge: 00:03:47

Video | 19.03.2024 | Länge: 00:39:26 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (19.03.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung: „Anzeigenhauptmeister“ sorgt im Saarland für Diskussionen, Erfolgloses „Saarvenir“ wird eingestellt, CDU will Videoüberwachung von Containerplätzen

Länge: 00:39:26

Video | 18.03.2024 | Länge: 00:39:27 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (18.03.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung: Einigung bei den Ford-Zulieferern in Saarlouis, Erste Stolpersteinverlegung in Schiffweiler, Neuer Ärger durch Glasfaserausbauschäden in Namborn-Furchweiler.

Länge: 00:39:27